
"এক কাপ চা খেলে কী এমন হবে?"—আমরা প্রায়ই এ কথা বলে থাকি। কিন্তু এই এক কাপ চাও যে আপনার রক্তচাপের উপর প্রভাব ফেলতে পারে, তা হয়তো অনেকেই বুঝে উঠতে পারেন না। বিশেষ করে যাঁরা উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেসারের রোগী, তাঁদের জন্য চা পান কখন, কীভাবে এবং কতটা পরিমাণে করা উচিত, তা জানা অত্যন্ত জরুরি। চায়ের উপাদান, বিশেষ করে ক্যাফিন, রক্তচাপ বাড়ানোর পেছনে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে। ফলে স্বাস্থ্যবিধির দৃষ্টিকোণ থেকে এবিষয়ে নজর দেওয়া অত্যন্ত জরুরি বলেই মনে করেন চিকিৎসকেরা।
রক্তচাপ তারতম্যে চায়ের ভূমিকা
চায়ে থাকা ক্যাফিন রক্তচাপের ক্ষেত্রে একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপক। এটি স্নায়ুতন্ত্রকে উত্তেজিত করে, যার ফলে হৃদস্পন্দন ও রক্তচাপ উভয়ই কিছুটা বেড়ে যেতে পারে। বিশেষত, যাঁরা ক্যাফিন সেনসিটিভ, তাঁদের ক্ষেত্রে এক কাপ চাও তাৎক্ষণিকভাবে রক্তচাপ বাড়িয়ে দিতে পারে।
তবে উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা কি চা পান করতে পারেন?
আপনার উচ্চ রক্তচাপ থেকে থাকলে চা পুরোপুরি বন্ধ করার প্রয়োজন নেই, তবে সীমাবদ্ধতা ও নিয়ম মেনে চলতে হবে। * দিনে ১ কাপ চায়ে সীমাবদ্ধ থাকুন। * দুধ চায়ের বদলে ব্ল্যাক টি বা গ্রিন টি বেছে নেওয়া ভালো, কারণ এদের মধ্যে ক্যাফিন কম এবং গ্রিন টি-তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বেশি থাকে। যে কারণে এটি হার্টের জন্য ভালো। * হার্বাল টি যেমন তুলসি, আদা বা দারচিনি-যুক্ত চা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
চা পান করার সময় যে বিষয়গুলোতে সতর্কতা জরুরি-
১. খালি পেটে চা খাবেন না – এতে অ্যাসিড রিফ্লাক্স, হৃদস্পন্দনের সমস্যা বা মাথা ঘোরা হতে পারে।
২. চায়ের সঙ্গে অতিরিক্ত নোনতা বা ভাজাভুজি খাবেন না – এতে সোডিয়ামের মাত্রা বাড়ে, যা রক্তচাপ বাড়াতে পারে।
৩. রাতে ঘুমানোর আগে চা পান নয় – ক্যাফিন ঘুমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। ঘুমের অভাবও উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে।
৪. রক্তচাপ অনিয়ন্ত্রিত থাকলে – চা পান একেবারে এড়িয়ে চলুন এবং চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।