Benefits of Betel leaves: গ্রাম বাংলার সাধারণ এই পান পাতার এত গুণ, জানলে আজ থেকেই খাওয়া শুরু করবেন আপনিও

Benefits of Betel leaves: কোলেস্টেরল হোক বা ইউরিক অ্যাসিড এগুলি এমন একটি রোগ যে এটি যদি কারও একবার হয় তবে সামনে কিছু ঝামেলা রয়েছে। অনেকেই জানেন না যে শরীরে যখন ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যায়, তখন পাথর হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তবে আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই কারণ আপনি এমন গুরুতর অবস্থা হওয়ার আগে একটি পাতা ব্যবহার করে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পারেন। এই পাতার নাম পান পান। তাহলে চলুন জানার চেষ্টা করি কিভাবে ইউরিক এসিড থাকলে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমায় এই পান পাতা।

পানা পাতার এই গুণাবলী রয়েছে

একটি পানে প্রায় ৮৫-৯০ শতাংশ জল থাকে। অর্থাৎ, যার স্পষ্ট অর্থ হল এতে আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি এবং ক্যালরির পরিমাণ কম। এই পাতায় চর্বির পরিমাণও কম এবং প্রোটিনের পরিমাণও ভালো। এছাড়াও এতে আয়োডিন, পটাশিয়াম, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ইঁদুরদেরকে পান পাতার রস খাওয়ানো হয়েছিল, তাদের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা 8.09mg/dl থেকে কমে 2.02mg/dl হয়েছে। অর্থাৎ পান পাতার রস মানুষের জন্য খুবই উপকারী।

পান পাতা ইউরিক অ্যাসিড কমিয়ে দেবে

এক গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে, যাতে গবেষকরা ইঁদুরের ওপর গবেষণা করেছেন। এর মাধ্যমে তিনি জানতে চেয়েছিলেন, পান ইঁদুরের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে পারে কি না। একটি পুরুষ সাদা ইঁদুরকে পান পাতার রস দেওয়া হয়, যা তাদের ইউরিক অ্যাসিড কমিয়ে দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ইঁদুরদেরকে পান পাতার রস খাওয়ানো হয়েছিল, তাদের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা 8.09mg/dl থেকে কমে 2.02mg/dl হয়েছে। অর্থাৎ পান পাতার রস মানুষের জন্য খুবই উপকারী।