এক বীজেই দূর হবে সুগার, থাইরয়েড ও প্রেসারের সমস্যা! কীভাবে খাবেন জেনে নিন

থাইরয়েড, সুগার ও বিপির সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। ওষুধ ছাড়াও এই ধরনের সমস্যা প্রতিকারের জন্য বেশ কিছু নিয়ম মানতে হয়। এমন কিছু পথ্য রয়েছে যা এই ধরনের রোগের প্রতিকারে অত্যন্ত সাহায্য করে।

রান্নাঘরের এমনই একটি পথ্য হল ধনে। ধনে বিভিন্ন রোগের প্রতিকারে ভীষণ ভাবে সাহায্য করে।

ধনে বীজ স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ধনে খেলে থাইরয়েডের মতো রোগও প্রতিকার করা সম্ভব।

কিন্তু কীভাবে খাবেন ধনে? আয়ুর্বেদশাস্ত্র অনুযায়ী, কাঁচা ধনে সারা রাত জলে ভিজিয়ে রেখে পরের দিন সকালে তা পান করলে যেকোনও রোগ সহজে সেরে যায়।

তবে শীতকালে এই জল ঠান্ডা না খেয়ে সামান্য গরম করে খান। এই জল অত্যন্ত উপকারী এবং পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। ধনে বীজে রয়েছে ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ। দুই কাপ জল গরম করে তাতে ধনে মিশিয়ে খেতে পারেন।

ধনে কিডনি পরিস্রাবণে সাহায্য করে । গ্যাস ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে।

ধনে ওজন কমাতে সাহায্য করে। বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে বাঁচাতেও সাহায্য করে ধনের জল।