ওজন কমানোর জন্য পেঁয়াজের বেশি করে খান, স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি দেখুন

ওজন কমানোর জন্য বর্তমানে বিভিন্ন ডায়েট বা ব্যায়ামের সাহায্য নেওয়া হয়। কিন্তু তবুও অনেকের ওজন কমে না। এমতাবস্থায় ওজন কমানোর জন্য পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন। এ বিষয়ে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।

ওজন কমানোর জন্য পেঁয়াজ : বাড়তি ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা কতটা কঠিন তা সকলেরই জানা। ওজন কমানোর জন্য নানাবিধ উপায় অবলম্বন করা হয়। কখনও কখনও ঘরোয়া উপায়ে ওজন কমানোর চেষ্টা করা হয়। কিন্তু আপনি কি জানেন, রান্নাঘরের পেঁয়াজ আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। পেঁয়াজে ক্যোয়ারসেটিন নামক ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে, যা শরীরের বিভিন্ন স্থানে জমে থাকা চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও বিপাক ক্রিয়া সুষ্ঠু রাখতেও সাহায্য করে। জেনে নেওয়া যাক ওজন কমানোর জন্য পেঁয়াজ কীভাবে ব্যবহার করতে পারেন সে সম্পর্কে বিস্তারিত...

পেঁয়াজের স্যুপ

পেঁয়াজের স্যুপ দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের সময় পান করতে পারেন। এর পুষ্টি উপাদানগুলি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরে রাখতে সাহায্য করবে। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। এর স্যুপের বিভিন্ন রেসিপি ইন্টারনেটে দেখতে পারেন।

পেঁয়াজের কোশিম্বির

পেঁয়াজে ভিটামিন সি এবং ফলিক অ্যাসিডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরের বিপাকের হার বাড়ায়। পেঁয়াজে দই মিশিয়ে কোশিম্বির তৈরি করতে পারেন। এছাড়াও পেঁয়াজে শসা, টমেটো, গাজর এবং দইও ব্যবহার করতে পারেন। এই কোশিম্বির দুপুরের খাবারের সময় খেতে পারেন।

পেঁয়াজের পরোটা

পেঁয়াজের পরোটা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। এতে কম তেল ব্যবহার করুন। অথবা ঘি ব্যবহার করতে পারেন। পেঁয়াজে কম ক্যালোরি থাকায় রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। পেঁয়াজের ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস ওজন কমাতে সাহায্য করে।

পেঁয়াজের সালাদ

পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। খাবারে পেঁয়াজের সালাদ তৈরি করতে পারেন। এতে শসা, টমেটো, ধনেপাতা এবং লেবুর রস মিশিয়ে সালাদ তৈরি করতে পারেন। এই সালাদ ডায়েটে প্রতিদিন খেতে পারেন।

ওজন কমানোর জন্য পেঁয়াজের উপকারিতা

• পেঁয়াজ খেলে হজমশক্তি উন্নত হয়।
• পেটের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
• পেঁয়াজে ক্যোয়ারসেটিন নামক উপাদান থাকে যা শরীরে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। ওজন কমানোর জন্য অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট অত্যন্ত উপকারী।
• পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। এটি খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
• পেঁয়াজের ফাইবার ওজন কমাতে সাহায্য করে।

(Disclaimer : এই লেখাটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদানের জন্য। Asianet News এই তথ্যের জবাবদিহিতা গ্রহণ করে না। আরও তথ্যের জন্য আপনি বিশেষজ্ঞ বা আপনার পরিচিত ডাক্তারের পরামর্শ নিন।)