সকালে নিয়মিত গাজরের রস পান করলে ঠিক কী হয় জানেন? এই পানীয়ের রয়েছে মুগ্ধ হওয়ার মতো গুণ
ভিটামিন এ, সি, কে, বি 6, বায়োটিন, পটাশিয়াম, ফাইবার সহ অসংখ্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে গাজরে। গাজরে থাকা ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। তাই নিয়মিত সকালে গাজরের রস পান করলে শরীরের অনেক উপকার পাওয়া যায়।
ক্যালোরিতে খুবই কম গাজর। এছাড়াও এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্সও কম। তাই রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সকালে গাজরের রস পান করতে পারেন। ফাইবার সমৃদ্ধ গাজরের রস সকালে পান করলে হজমে উন্নতি হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ গাজরের রস চোখের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।
বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ গাজরের রস পান করা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। পটাশিয়াম সমৃদ্ধ গাজর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। ক্যালোরিতে কম গাজরের রস পান করলে ক্ষুধা কমাতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ গাজরের রস পান করলে ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।