ঘি দীর্ঘদিন ব্যবহারের কিছু টিপস:
১. বাতাস এবং আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করতে ঘি বায়ুরোধী কাঁচের পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
২. ঘি সরাসরি সূর্যের আলো বা উত্তাপের উৎস থেকে দূরে রাখুন। পরিবর্তে, ঠান্ডা এবং অন্ধকার জায়গায় রাখুন।
৩. ঘি নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করতে, ঘি পাত্র থেকে তোলার সময় পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
উপরের পদ্ধতি অনুসরণ করে ঘি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে, ঘি ৩ বছর পর্যন্ত নষ্ট হবে না।