দ্বিতীয়ত, ব্রেকফাস্ট বাদ দেওয়া জ্ঞানীয় কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। একটি পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট মস্তিষ্ককে জ্বালানি দেয়, মনোযোগ, স্মৃতিশক্তি এবং সামগ্রিক জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ব্রেকফাস্ট খান তারা মনোযোগ এবং মনোনিবেশের প্রয়োজন এমন কাজগুলিতে ভালো পারফর্ম করে। বিপরীতে, যারা ব্রেকফাস্ট বাদ দেয় তারা ক্লান্তি, বিরক্তি এবং মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করতে অসুবিধার সম্মুখীন হতে পারে, যা সারা দিন কাজ বা স্কুলের কার্যক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে।