
শীতে পেট ভাল রাখতে কী খাবেন
শীতকাল এলেই অনেকের হজমের সমস্যা দেখা দেয়। ঠান্ডা আবহাওয়া, কম জল পান করা, কম শারীরিক পরিশ্রম—এসব কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, বদহজমের মতো সমস্যা হতে পারে। তবে সঠিক খাবার বেছে নিলে শীতেও পেট সুস্থ রাখা সম্ভব।
সবজি খেতে হবে
শীতকালে পাওয়া টাটকা সবজিতে থাকে প্রচুর ফাইবার, যা হজমে সাহায্য করে। যেমন- লাউ, কুমড়া, ঝিঙে: হালকা ও সহজপাচ্য
শাক (পালং, লাল শাক, কলমি): ফাইবার সমৃদ্ধ, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়
ফুলকপি ও বাঁধাকপি: পরিমিত পরিমাণে খেলে হজম ভালো থাকে। তবে খুব বেশি তেল-মসলা দিয়ে রান্না না করাই ভাল।
ফল নিয়মিত খান
ফল পেট পরিষ্কার রাখতে খুবই কার্যকর।
পেঁপে: হজমশক্তি বাড়ায়
কমলা, মাল্টা: ফাইবার ও ভিটামিন সি সমৃদ্ধ
আপেল: কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে
পেয়ারা: পেটের জন্য খুব উপকারী
তবে ফল সবসময় ভালোভাবে ধুয়ে এবং সম্ভব হলে খোসাসহ খেতে হবে।
গরম খাবার ও স্যুপ
শীতে গরম খাবার পেটের জন্য অত্যন্ত উপকারী। সবজি স্যুপ, ডাল, খিচুড়ি,
এগুলো সহজপাচ্য এবং গ্যাসের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।
দই ও ফারমেন্টেড খাবার
শীতে দই খাওয়া যেতে পারে। দইয়ে থাকা ভালো ব্যাকটেরিয়া (প্রোবায়োটিক) হজমে সাহায্য করে। তবে রাতে না খাওয়াই ভালো, দুপুরে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়।
এ ছাড়াও, প্রতিদিন পর্যাপ্ত জল পান করুন। সকালে হালকা গরম জল খেতে হবে । আদা চা বা লেবু চা পরিমিত পরিমাণে পান করা উপকারী। আঁশ বা ফাইবার পেট পরিষ্কার রাখতে খুব জরুরি।
শীতকালে পেট ভালো রাখতে হলে সবজি, ফল, গরম ও সহজপাচ্য খাবার খাওয়া খুব জরুরি। পাশাপাশি পর্যাপ্ত জল পান ও নিয়মিত অভ্যাস বজায় রাখলে হজমের সমস্যা অনেকটাই কমে যাবে। খাবারই হতে পারে শীতের সেরা ওষুধ—যদি সঠিকভাবে বেছে নেওয়া যায়।
Lifestyle Tips & Articles in Bangla (লাইফস্টাইল নিউজ): Read Lifestyle Tips articles & Watch Videos Online - Asianet Bangla News