অধিকাংশ মানুষই এখন শরীর নিয়ে সচেতন। মিষ্টি থেকে তাই সকলেই শতহস্ত দূরে থাকেন প্রায় সকলেই। রসগোল্লা তবে এমন এক মিষ্টি যার খাদ্যগুণ জানলে অবাক হবেন অনেকেই। ছানাতে ফাইবার থাকে, যা হজমে সাহায্য করে।
অধিকাংশ মানুষই এখন শরীর নিয়ে সচেতন। মিষ্টি থেকে তাই সকলেই শতহস্ত দূরে থাকেন প্রায় সকলেই। রসগোল্লা তবে এমন এক মিষ্টি যার খাদ্যগুণ জানলে অবাক হবেন অনেকেই। ছানাতে ফাইবার থাকে, যা হজমে সাহায্য করে। আর এই ছানা দিয়েই তৈরি রসগোল্লা, তাই রসগোল্লা খাওয়া শরীর স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর তা ভাবা ভুল। ছানা খিদে কমায় যার ফলে ওজন হ্রাস হয়। তাই ছানার তৈরি মিষ্টি রসগোল্লা খেতেই পারেন। ছানার তৈরি এই মিষ্টিতে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন থাকে, যা রোগের সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করে। রক্তল্পতার সমস্যা থাকলে, রসগোল্লা খেতে পারেন। রসগোল্লা রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। ছানায় রয়েছে পটাশিয়াম, যা রক্তচাপ ঠিক রাখতে সাহায্য করে। প্রেসারের সমস্যা থাকলেও রসগোল্লা খেতেই পারেন। ছানায় ম্যাগনেসিয়ামও থাকে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে, তাই রসগোল্লা খাওয়া যেতেই পারে।