Hilsa fish: দিঘায় জালে উঠল বিপুল পরিমান ইলিশ, দাম কমতে পারে রূপোলি শষ্যের?

Published : Jul 15, 2023, 09:57 PM IST
Here are 5 easy ways to recognize hilsa or ilish for you

সংক্ষিপ্ত

প্রায় সাড়ে চারশো থেকে পাঁচশো গ্রাম, সাতশো গ্রাম থেকে ১ কেজি ২০০ গ্রাম পর্যন্ত ওজনের মাঝ ধরা পড়েছে এদিন।

অবশেষে সুখবর ভোজন রসিকদের জন্য। বর্ষার মাঝামাঝি জালে উঠল বিপুল পরিমান ইলিশ। এতদিন বাজারে ইলিশ মাছ এলেও তার দাম ছিল সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে। তবে এবার ইলিশের দাম সাধ্যের মধ্যে আসতে পারে বলে মনে করা হচ্ছে। পর পর দু'দিন বিপুল পরিমাণ ইলিশ জ্বালে উঠেছে। গতকালই দিঘার পাইকারি বাজারে প্রায় ৩৫-৪০ টন ইলিশ এসেছিল৷ আজ এসেছে প্রায় ৬০ টন। রূপোলি শষ্যের এহেন আমদানিতে খুশি মৎস্যজীবী থেকে মাছ ব্যবসায়ীরা। প্রায় সাড়ে চারশো থেকে পাঁচশো গ্রাম, সাতশো গ্রাম থেকে ১ কেজি ২০০ গ্রাম পর্যন্ত ওজনের মাঝ ধরা পড়েছে এদিন।

জ্বালে বিপুল পরিমাণে মাছ ওঠায় ইতিমধ্যে দাম কমেছে দিঘায় পাইকারি বাজারে। ১ কেজি, ১২০০ গ্রামের মাছের দাম নেমেছে ৮০০ থেকে ৯০০ টাকা কেজি দরে। ৫০০ থেকে ৭০০ গ্রামের মাছের দাম ৫০০ থেকে সাড়ে ৫০০ টাকা কেজি দরে। খুচরো বাজারে এই দাম কেজি প্রতি ১০০ টাকা বাড়তে পারে বলে জানা যাচ্ছে।

অন্যদিকে বাজারে আকাশছোঁয়া দাম কাঁচা আনাজের। টমেটো থেকে কাঁচালঙ্কা, দামে ছ্যাঁকা খাচ্ছে মধ্যবিত্ত। হাত দেওয়া যাচ্ছে না টমেটোতেও। দেশজুড়ে টমেটোঢ় দামে ছ্যাঁকা খাচ্ছে আম জনতা। অন্যদিকে বিক্রেতাদের অভিযোগ দাম বাড়তেই বাড়ছে সবজির চুরিও। দেদার লুট হচ্ছে আনাজ। ঘটনায় রীতিমত সমস্যায় পড়েছেন সবজি বিক্রেতারা। এই সমস্যা ঠেকাতে অভিনব উপায় বের করলেন বারাণসীর সবজি বিক্রেতা। সবজির চুরি আটকাতে এবার বাউন্সার নিয়োগ করলেন উত্তরপ্রদেশের সবজি বিক্রেতা অজয় ফৌজি। ঘটনায় অবাক ক্রেতা থেকে বিক্রেতা সকলেই।

দোকানে টমেটো সুরক্ষিত রাখতেই এই পদক্ষেপ বলে জানাচ্ছেন অজয়। তার দাবি,'যেহেতু আমাদের দোকানে টমেটো আছে তাই আমরা কোনও সমস্যায় পড়তে চাই না।' এই প্রসঙ্গে অজয় পরিষ্কার জানিয়েছেন,'আমি বাউন্সার নিয়োগ করেছি কারণ টমেটোর দাম খুব বেশি। মানুষ টমেটো লুট পর্যন্ত করছে। টমেটো বিক্রি হচ্ছে ১৬০ টাকা কেজি দামে। লোকেরা ৫০ বা ১০০ গ্রাম করে কিনছে। যেহেতু আমাদের দোকানে টমেটো আছে তাই আমরা কোনও সমস্যায় পড়তে চাই না। সেই কারণেই আমাদের এখানে বাউন্সার আছ।'

PREV
click me!

Recommended Stories

১ বছর পরে ২ দিনের সফরে কোচবিহার যাচ্ছেন মমতা, রইল সোম ও মঙ্গলের ঠাসা কর্মসূচি
Dilip Ghosh: বাংলায় ‘বাবরি মসজিদ’! বিজেপির দিলীপ হুমায়ুনকে দিলেন চরম উপদেশ