- Home
- Business News
- Mother Dairy Milk Price Hike: মাদার ডেয়ারি দুধের দাম বাড়ল! ১২ নভেম্বর থেকে বাড়বে দাম
Mother Dairy Milk Price Hike: মাদার ডেয়ারি দুধের দাম বাড়ল! ১২ নভেম্বর থেকে বাড়বে দাম
Mother Dairy Milk Price Hike: মুদ্রাস্ফীতির কারণে দিল্লি-এনসিআর-এ মাদার ডেয়ারি দুধের দাম লিটার প্রতি ২ থেকে ৪ টাকা পর্যন্ত বাড়িয়েছে। পশুখাদ্য ও ফ্যাটের দাম বৃদ্ধির ফলে এই নতুন দর ১২ নভেম্বর থেকে কার্যকর হবে।
Mother Dairy Milk Price Hike: মুদ্রাস্ফীতি দুধ ক্রেতাদের পকেটে আরও একটি বোঝা চাপাতে চলেছে। মাদার ডেয়ারি দিল্লি-এনসিআর-এ বিভিন্ন ধরণের দুধের দাম বাড়িয়েছে। নতুন দর ১২ নভেম্বর, বৃহস্পতিবার থেকে কার্যকর হবে।
কমবেশি, দুধের দাম প্রতি লিটারে ২ থেকে ৪ টাকা পর্যন্ত বাড়বে। ফুল-ক্রিম দুধের ক্ষেত্রে দাম সবচেয়ে বেশি বাড়ানো হয়েছে। এর কারণ হিসেবে সংস্থাটি কৃষকদের কাছ থেকে দুধ কেনার ক্রমবর্ধমান খরচকে উল্লেখ করেছে।
দুধের নতুন দর: জেনে নিন কোন দুধের দাম বেড়েছে?
টোনড মিল্ক (বাল্ক): এখন প্রতি লিটার ৫৮ টাকার পরিবর্তে ৬০ টাকায় পাওয়া যাবে।
প্যাকেটজাত টোনড মিল্ক: এখন প্রতি লিটার ৬০ টাকার পরিবর্তে ৬২ টাকায় পাওয়া যাবে।
ফুল-ক্রিম দুধ: প্রতি লিটার ৭২ টাকা থেকে বেড়ে ৭৬ টাকা হয়েছে (৪ টাকা বৃদ্ধি)।
ফুল ক্রিম মহিষের দুধ: এই দুধটি সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, এর দাম প্রতি লিটারে ৮০ টাকা থেকে বেড়ে ৮৬ টাকা হয়েছে (৬ টাকা বৃদ্ধি)।
গরুর ও ডাবল-টোনড দুধ: গরুর দুধের দাম প্রতি লিটারে ৬২ টাকা থেকে বেড়ে ৬৫ টাকা এবং ডাবল-টোনড দুধের দাম ৫৪ টাকা থেকে বেড়ে ৫৬ টাকা হয়েছে।
দুধের মূল্যবৃদ্ধি: হঠাৎ এই মূল্যবৃদ্ধির কারণ কী?
দুধের ফ্যাটের দাম: গত কয়েক মাসে দুধের ফ্যাটের দাম ২০ থেকে ২৫ শতাংশ বেড়েছে, যার ফলে প্রক্রিয়াকরণ খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
পশুখাদ্যের দাম: পশুখাদ্যের দামের তীব্র বৃদ্ধির কারণে কৃষকদের উৎপাদন খরচ বেড়েছে।
কৃষকদের জন্য উচ্চ ক্রয়মূল্য: দুধের নিরবচ্ছিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করতে আমুল কৃষকদের কাছ থেকে ফ্যাট-ভিত্তিক দুধের ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১,০০০ টাকা পর্যন্ত বাড়িয়েছে।
সরবরাহ ঘাটতি: দুগ্ধজাত পশুর উৎপাদনশীলতা হ্রাস এবং তাজা দুধের ঘাটতির কারণে, কোম্পানিগুলো গুঁড়ো দুধ ও ফ্যাট মেশাতে বাধ্য হচ্ছে, যা এখন খুব ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে।
সাধারণ পরিবারের বাজেটের উপর এর প্রভাব কী হবে?
দুধ একটি নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস, তাই প্রতি লিটারে ২ থেকে ৪ টাকা দাম বাড়লেও তা মাসিক খরচের উপর প্রভাব ফেলবে। যেসব পরিবার প্রতিদিন ফুল-ক্রিম বা গরুর দুধ কেনেন, তাদের বাজেট বিশেষভাবে বাড়বে।
