ফের আগুন রান্নাঘরে, দাম বাড়ছে নিত্যপ্রয়োজনীয় নানা পণ্যের

দাম বাড়তে চলেছে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের (daily essential items)। গম, পাম তেল এবং প্যাকেজিং উপকরণের মতো পণ্যের মূল্যবৃদ্ধির ফলে এক ধাক্কায় অনেকটা বেড়ে যেতে পারে জিনিসের দাম। এছাড়াও রাশিয়া এবং ইউক্রেনের মধ্যে চলমান যুদ্ধের জেরে এফএমসিজি পণ্য নির্মাতাদের (FMCG companies) কাছে কাঁচামালের দামবৃদ্ধি বড় ধাক্কা। বাড়তে চলেছে গম, ভোজ্য তেল ও অপরিশোধিত তেলের দাম (Daily essentials to get expensive)। ফলে পকেটে টান পড়তে চলেছে ক্রেতাদের (Consumers)। 

ডাবর এবং পার্লের মতো কোম্পানিগুলি পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করছে এবং মুদ্রাস্ফীতির চাপ কমানোর জন্য ধীরে ধীরে দাম বাড়াবে বলে জানিয়েছে। মিডিয়া রিপোর্ট অনুযায়ী, HUL এবং Nestle-এর মতো নির্মাতারা গত সপ্তাহে খাদ্যপণ্যের দাম বাড়িয়েছে। পার্লে প্রোডাক্টের সিনিয়র ক্যাটাগরি প্রধান মায়াঙ্ক শাহ জানান পণ্যের দাম ১০ থেকে ১৫ শতাংশ বাড়ানো হতে পারে। তবে এখনই নির্দিষ্ট পণ্যের সঠিক দাম বলা যাবে না। কারণ আন্তর্জাতিক বাজারে অস্থিরতা রয়েছে। 

পার্লে জানিয়েছে, পাম তেলের দাম লিটার প্রতি ১৮০ টাকা বেড়ে এখন লিটার প্রতি ১৫০ টাকায় নেমে এসেছে। একইভাবে, অপরিশোধিত তেলের দাম ব্যারেল প্রতি প্রায় ১৪০ ডলারে বেড়েছে এবং এখন ব্যারেল প্রতি ১০০ ডলারের নিচে নেমে গেছে। তবে স্বাভাবিকের তুলনায় তা এখনও বেশি দামেই বিকোচ্ছে। সূত্রের খবর কোম্পানিগুলি ১০ থেকে ১৫ শতাংশ দাম বাড়নোর কথা ঘোষণা করলেও, লাভের মার্জিন বেশি থাকবে না বলেই জানানো হয়েছে। 

ডাবর ইন্ডিয়ার চিফ ফিনান্সিয়াল অফিসার অঙ্কুশ জৈন বলেন, মুদ্রাস্ফীতি অপরিবর্তিত রয়েছে। এটা সাধারণ মানুষের জন্য তো বটেই-পণ্য উৎপাদকারী কোম্পানিগুলোর জন্যও উদ্বেগের কারণ। উল্লেখ্য মার্চ মাসের শুরুতেই জানানো হয় ম্যাগির দাম প্রতি প্যাকেটে বাড়াতে চলেছে নেসলে। দাম বাড়ছে চা ও কফি পাউডারেরও। হিন্দুস্থান ইউনিলিভার লিমিটেড নিজেদের বেশ কয়েকটি খাদ্যপণ্যের দাম বৃদ্ধি করতে চলেছে। ফাস্ট-মুভিং কনজিউমার গুডস (Fast-Moving Consumer Goods) (এফএমসিজি) কোম্পানি নেসলে (Nestle) এবং হিন্দুস্তান ইউনিলিভার লিমিটেডের (Hindustan Unilever Limited) এই সিদ্ধান্ত সাধারণ মানুষের ওপর যে আরও চাপ বাড়াবে, তা বলাই বাহুল্য। 

সূত্রের খবর ৭০ গ্রাম ম্যাগি মশলা নুডলসের দাম এখন ১৪ টাকা হবে। আগে, এটির দাম ছিল ১২ টাকা। ১৪০ গ্রামের জন্য ম্যাগির দাম তিন টাকা বাড়ানো হয়েছে। অর্থাৎ ১২.৫ শতাংশ দাম বাড়ানো হয়েছে। ৫৬০ গ্রাম প্যাকের জন্য দাম বাড়ানো হয়েছে ৯.৪ শতাংশ বাড়বে এবং ১০৫ টাকায় বিক্রি হবে, যা আগে ছিল ৯৬ টাকা।