কারি পাতা খালি পেটে খেলে ৭ দিনেই চুল পড়া কমে। এতে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিড, বিটা-ক্যারোটিন, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চুলের গোড়া মজবুত করে এবং চুল পড়া রোধ করে। কারি পাতা তেল, মাস্ক ও চা হিসেবেও ব্যবহার করা যায়।
চুল পড়া আজকাল সাধারণ সমস্যা। মানসিক চাপ, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, হরমোনের পরিবর্তন এবং দূষণের কারণে সব বয়সী মানুষই এই সমস্যায় ভোগেন। কিন্তু আপনার কি জানা আছে, আপনার রান্নাঘরেই এর সহজ ও সস্তা সমাধান আছে? কারি পাতা যদি প্রতিদিন খালি পেটে খাওয়া যায় তাহলে চুল পড়া মাত্র ৭ দিনেই অনেকটা নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব। আসুন জেনে নিই কিভাবে।
কারিপাতা কি?
কারি পাতা, দক্ষিণ ভারতের রান্নাঘরে নিত্য ব্যবহৃত একটি গুল্ম। এটি শুধু স্বাদ ও গন্ধের জন্যই নয়, স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের জন্যও ব্যবহৃত হয়। এতে থাকা পুষ্টি উপাদান চুলের জন্য অমৃত সমান।
Related Articles
কারিপাতা খাওয়ার উপকারিতা
১- চুল পড়া রোধ করে: কারি পাতায় অ্যামিনো অ্যাসিড, বিটা-ক্যারোটিন, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা চুলের গোড়া মজবুত করে এবং চুল পড়া কমায়।
২- চুল অকালে পেকে যাওয়া প্রতিরোধ করে: এতে থাকা বি ভিটামিন এবং আয়রন চুলের রঞ্জক পদার্থ বজায় রাখে, যার ফলে অকালে চুল পেকে যাওয়ার সমস্যা নিয়ন্ত্রণ হয়।
৩- মাথার ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে: কারি পাতা মাথার ত্বককে বিষমুক্ত করে, যার ফলে খুশকি, চুলকানি এবং সংক্রমণের সমস্যা কমে।
৪- নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে: এতে থাকা প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নতুন চুলের গোড়ায় বৃদ্ধির সংকেত দেয়, যার ফলে চুলের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়।
৭ দিন খালি পেটে কারি পাতা খাওয়ার পদ্ধতি
ধাপ ১: সকালে উঠে ৭-৮ টি তাজা কারি পাতা ছিঁড়ে নিন। ভালো করে ধুয়ে নিন।
ধাপ ২: খালি পেটে এগুলো চিবিয়ে চিবিয়ে খান। মনে রাখবেন তাড়াতাড়ি পানি পান করবেন না, ১৫ মিনিট পরে হালকা গরম পানি পান করতে পারেন।
ধাপ ৩: যদি খুব বেশি তিতা লাগে, তাহলে এগুলো ১ চামচ মধুর সাথে খেতে পারেন। এতে এর স্বাদও ভালো লাগবে এবং বিষমুক্ত করার প্রভাবও বাড়বে।
আর কিভাবে ব্যবহার করতে পারেন কারি পাতা?
কারি পাতার চুলের তেল
নারকেল তেলে কারি পাতা দিয়ে হালকা আঁচে গরম করুন। ঠান্ডা হলে ছেঁকে নিন। সপ্তাহে ২ বার মাথার ত্বকে ভালো করে মালিশ করুন। এতে চুল গোড়া থেকে মজবুত হবে এবং বৃদ্ধিও পাবে।
কারি পাতার চুলের মাস্ক
১০-১২ টি কারি পাতা বেটে পেস্ট বানিয়ে নিন। এতে ২ চামচ দই মিশিয়ে চুলের গোড়া থেকে আগা পর্যন্ত লাগান। ৩০ মিনিট পরে মাইল্ড শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
কারি পাতার চা
৫-৬ টি কারি পাতা সিদ্ধ করুন। এবার ছেঁকে নিয়ে লেবু এবং মধু মিশিয়ে পান করুন। এটি ত্বক এবং চুল উভয়ের জন্যই উপকারী।
