কলা খাওয়ার নিয়ম: কোন খাবারের সঙ্গে কলা খাওয়া একেবারেই উচিত নয়?
কলার সাথে খাওয়া উচিত নয় এমন খাবার: কলা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু কিছু খাবারের সাথে কলা খেলে উপকারের বদলে ক্ষতি হতে পারে।
কলা একটি স্বাস্থ্যকর ফল। কলায় আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সকল পুষ্টি উপাদান রয়েছে। কলাকে সম্পূর্ণ খাবার হিসেবে বিবেচনা করার এটাই কারণ।
কলা পটাশিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন বি6 এর একটি ভালো উৎস। এছাড়াও, এই ফলে কার্বোহাইড্রেট থাকায় এটি খেলে শরীর সতেজ থাকে।
কিন্তু কলা সঠিকভাবে, অর্থাৎ সঠিক মিশ্রণে খেলেই এর উপকারিতা পুরোপুরি পাওয়া যায়। ভুল মিশ্রণে কলা খেলে উপকারের বদলে ক্ষতিই হয়। তাই কলার সাথে কোন কোন খাবার খাওয়া উচিত নয়, এবং এর ফলে কী কী সমস্যা হতে পারে, তা এই লেখায় আলোচনা করা হল
কলার সাথে খাওয়া উচিত নয় এমন খাবার:
কলা ও ভাত
একটি কলায় ২০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। ২০০ গ্রাম ভাত খাওয়ার চেয়ে ৩টি কলা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। কিন্তু ভাত ও কলা একসাথে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়।
কলা ও কমলালেবু
কলা এবং কমলালেবু উভয়ই পুষ্টিগুণে ভরপুর। কিন্তু একসাথে খেলে হজমে সমস্যা হতে পারে। কমলালেবু কলার শর্করা হজমে বাধা দেয়। বিশেষ করে, কলার সাথে কোন টক জাতীয় ফল খাওয়া উচিত নয়।
কলা ও দই
অনেকে কলার সাথে দই খান, কিন্তু এটি একটি অস্বাস্থ্যকর মিশ্রণ। কলা এবং দই একসাথে খেলে পেটে অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়ে। এটি শরীরের জন্য ক্ষতিকর। তাই কলা খাওয়ার পর অন্তত ২ ঘণ্টা পর দই খাওয়া উচিত।
কলা ও জল
কলা খাওয়ার সাথে সাথেই অনেকে জল পান করেন। কিন্তু এটি ভুল। কলা খাওয়ার পর জল পেলে হজমের সমস্যা হয়। এছাড়াও, সর্দি, জ্বর, কাশিও হতে পারে। তাই কলা খাওয়ার পর অন্তত আধ ঘণ্টা পর জল পান করা উচিত।
কলা ও ডিম
কলা ঠান্ডা প্রকৃতির। ডিম গরম প্রকৃতির। এমন অবস্থায় কলা ও ডিম একসাথে খেলে পেটের সমস্যা বাড়ে।
কলা ও মাংস
কলার সাথে কোন মাংস জাতীয় খাবার খেলে হজমের সমস্যা হয়। বিশেষ করে, কলার সাথে মাছ খেলে অ্যালার্জি হতে পারে।
কলা ও পেঁপে
কলা এবং পেঁপে একসাথে খাওয়া উচিত নয়। খেলে গ্যাসের সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও, মাথাব্যথা, পেট ব্যথাও হতে পারে।