বাড়িতেই এক নিমেষে বানিয়ে ফেলুন চটজলদি ব্রেডক্রাম্ব। রইল টিপস।
Food Jun 26 2025
Author: Moumita Poddar Image Credits:social media
Bangla
ব্রেডক্রামের জন্য তাজা বা পুরনো রুটি
ব্রেডক্রাম্ব বানানোর জন্য তাজা বা পুরনো দুই ধরনের রুটিই ব্যবহার করতে পারেন। চাইলে সাদার সাথে রুটির বাদামি অংশটিও ব্রেডক্রাম্ব বানানোর জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
Image credits: social media
Bangla
মি়ক্সার গ্রাইন্ডারে দিন রুটি
এবার রুটির কিনারা কেটে মি়ক্সার গ্রাইন্ডারে রুটি দিন। সাথে অল্প লবণ দিন কারণ লবণ আর্দ্রতা শুষে নেয়। যদি রুটি ভেজা থাকে তাহলে সামান্য শুকনো ময়দাও দিতে পারেন।
Image credits: social media
Bangla
পালস মোডে চালান মিক্সি
যদি রুটি পুরনো হয় তাহলে ময়দা দেবেন না এবং মিক্সি পালস মোডে চালান। এতে ব্রেডক্রাম্ব ফুসফুসে হবে।
Image credits: social media
Bangla
যেকোনো রুটি ব্যবহার করুন
ব্রেডক্রাম্ব বানাতে শুধু সাদা রুটি ব্যবহার করতে হবে এমন কোনো কথা নেই। আপনি মাল্টিগ্রেইন আটা রুটি, বাদামি রুটি বা আটার টোস্টও ব্যবহার করতে পারেন।
Image credits: social media
Bangla
শুকিয়ে বানান ব্রেডক্রাম্ব
আপনি যেকোনো ধরনের রুটি শুকিয়েও ব্রেডক্রাম্ব বানাতে পারেন। তাজা রুটিকে কয়েকদিন শুকিয়ে নিন এবং তারপর মিক্সার গ্রাইন্ডার পালস মোডে চালিয়ে ব্রেডক্রাম্ব বানান।