মাইসোর স্পেশ্যাল ধোসা

মাইসুর ধোস। দক্ষিণ ভারতের এক জনপ্রিয় খাবার। সাদামাটা ধোসার থেকে একটু অন্যরকম কিছু চাই? তাহলে বানিয়ে ফেলুন এই মাইসুর ধোসা। রইল টিপস। 

২ কাপ চাল, ½ কাপ উড়দ ডাল, ২ টেবিল চামচ পোহা, ½ চা চামচ মেথি, স্বাদমতো নুন, জল (ভিজানোর এবং পেস্ট করার জন্য) লাগবে। 

সম্পূর্ণ তৈরি মাইসুর মশলা ধোসা, সাম্বার, নারকেলের চাটনি এবং টমেটোর চাটনির সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।