Bangla

গ্রীষ্মকালে তৃপ্তি দেবে নানা রকমের পুদিনা চাটনি

পুদিনা চাটনি হল সুস্বাদু মশলাদার। রসুন এবং ধনেপাতা এর স্বাদে অতিরিক্ত মাত্রা যোগ করার পাশাপাশি পুদিনার সুগন্ধ কমাতে সাহায্য করে এবং এটিকে আরও সুস্বাদু করে তোলে।

Bangla

ক্লাসিক পুদিনা ধনে-চাটনি

১ কাপ পুদিনা পাতা, ১ কাপ ধনে পাতা, ২ টি কাঁচা মরিচ, ১ টি লেবুর রস, স্বাদমতো নুন।

বানানোর পদ্ধতি: সব উপকরণ একসাঙ্গে মিক্সারে অল্প জল দিয়ে পিষে নিন। চাটনি ফ্রিজে রাখুন।

Image credits: Social Media
Bangla

পুদিনা লেবু চাটনি

১ কাপ পুদিনা পাতা, ১টি লেবু, ১ টি কাঁচা মরিচ, নুন এবং সামান্য ভাজা জিরা গুঁড়ো। 

বানানোর পদ্ধতি: পুদিনা, লেবুর রস, মরিচ এবং নুন একসঙ্গে পিষে নিন। এই চাটনি হালকা টক এবং সুপার ফ্রেশ।

Image credits: social media
Bangla

পুদিনা রসুন চাটনি

১ কাপ পুদিনা, ৪-৫ কোয়া রসুন, ২ টি কাঁচা মরিচ, নুন।

বানানোর পদ্ধতি: রসুন এবং মরিচের সঙ্গে পুদিনা পিষে নিন। ঝাল এবং সুস্বাদু চাটনি।

Image credits: social media

ত্বকের বলিরেখা দূর করে কীভাবে বাড়াবেন কোলাজেন? জানুন সেরা উপায়

সোনার থেকেও দামি গাধার দুধের পনির, কারণ জানলে অবাক হবেন

৬ রকমের সবজির ভর্তার রেসিপি, গরমকালে ঝটপট রান্না হবে

চিনি বাদ! ঘরেই তৈরি করুন স্বাস্থকর গুড়ের চা