জুলপিয়ায় 'টেস্ট এন বাইট'-এর চিকেন খাবার নিয়ে চাঞ্চল্যকর অভিযোগ উঠেছে। পরিবারের দাবি, শিশুদের জন্য কেনা ওই খাবারে অস্বাভাবিক কিছু পাওয়া গেছে, যা খাদ্য সুরক্ষা ও গুণমান নিয়ে উদ্বেগ তৈরি করেছে।
জুলপিয়ায় ডান্স ক্লাসে যাওয়া দুই শিশুর জন্য কেনা 'টেস্ট এন বাইট'-এর চিকেন খাবার নিয়ে চাঞ্চল্যকর অভিযোগ উঠেছে। পরিবারের দাবি, খাবারটি বাড়িতে এনে খাওয়ার সময় তার ভিতরে অস্বাভাবিক কিছু দেখতে পাওয়া যায়। বিষয়টি নিয়ে খাবারের গুণমান ও শিশুদের জন্য এমন খাবার কতটা নিরাপদ, তা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে।
পরিবারের সদস্য বিমান মণ্ডলের অভিযোগ, তাঁর দিদির ছেলে প্রতি রবিবার সকালে জুলপিয়ায় ডান্স ক্লাসে যায়। তার সঙ্গে এক আত্মীয়ের মেয়েও একই ডান্স ক্লাসে শেখে। ওই দুই শিশুর জন্য 'টেস্ট এন বাইট' থেকে চিকেনের খাবার কেনা হয়েছিল। বাড়িতে এনে শিশুরা খাবারটি খাচ্ছিল। সেই সময় এক শিশু তাঁকে এক কামড় খাবার দেয়। খাবারটি দেখে তিনি চমকে যান বলে দাবি পরিবারের।
বিমান মণ্ডলের বক্তব্য, “বাচ্চারা এই ধরনের খাবার বেশি খায়। তাই খাবারের ভিতরে এমন কিছু পাওয়া গেলে বিষয়টি অত্যন্ত উদ্বেগের। খাবারটি কী অবস্থায় তৈরি ও সরবরাহ করা হয়েছে, তা খতিয়ে দেখা প্রয়োজন।”
অনলাইনে টেস্ট এন বাইট-এর বিভিন্ন আউটলেটের মেনুতেও একাধিক চিকেন স্ন্যাকসের উল্লেখ রয়েছে। সংস্থার নিজস্ব ওয়েবসাইটে তারা নিজেদের খাবারে মানসম্মত উপকরণ ব্যবহারের কথা জানিয়েছে।
তবে এই নির্দিষ্ট ঘটনার খাবারে ঠিক কী পাওয়া গিয়েছিল এবং সেটি খাবারের অংশ নাকি অন্য কোনও বস্তু—তা পরীক্ষাগারে পরীক্ষা না করে নিশ্চিতভাবে বলা সম্ভব নয়। পরিবারের তরফে অভিযোগটি প্রকাশ্যে আসার পর সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের বিষয়টি খতিয়ে দেখা এবং প্রয়োজন হলে খাবারের নমুনা পরীক্ষা করার দাবি উঠেছে। শিশুদের খাবার নিয়ে এমন অভিযোগ সামনে আসায় অভিভাবকদের মধ্যেও উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। ঘটনার বিষয়ে টেস্ট এন বাইট কর্তৃপক্ষের বক্তব্য পাওয়া গেলে তা-ও প্রতিবেদনে যুক্ত করা প্রয়োজন।
