রবিবার মানেই ছুটির দিন, আর ছুটির দিন মানেই পরিবার বা বন্ধুদের সঙ্গে একরাশ আড্ডা সঙ্গে খাওয়া-দাওয়া। হেডি ফুডের প্রচুর রেসিপি এর আগে শেয়ার করেছি, তাই আজ রইল অসাধারণ একটি স্ন্যাকস রেসিপি। যা এই ছুটির দিনের চায়ের আড্ডা একেবারে জমিয়ে তুলবে। সন্ধের চায়ের আড্ডা হোক বা মুড়ি মাখার সঙ্গে মুখরোচক কোনও পদ, যে কোনও সময় রাখতে পারেন এই পকোড়া।
আরও পড়ুন- মুম্বই এর বিখ্যাত বড়া পাও পিৎজা, রইল জনপ্রিয় এই স্ট্রিট ফুডের সহজ রেসিপি
আজ রইল জিভে জল আনা অসাধারণ স্ন্যাক্স রেসিপি পুর ভরা লঙ্কার পকোড়া। একেবারে সহজ পদ্ধতিতে কীভাবে এই পদ বানাবেন রইল তার হদিশ। চায়ের আড্ডায় জমিয়ে মুড়ি মাখার সঙ্গে মুখরোচক এই পদের জুড়ি মেলা ভার। তাই দেরি না করে দেখে নিন কিভাবে বানাবেন এই পদ। দেখে নিন মাস্টারশেফ সঞ্জীব কাপুরের রেসিপি চিলি স্টাফড পকোড়া তৈরির ভিডিওটি-
সস্তায় এমন মুখরোচক পকোড়া হিসেবে এই পদের কোনও তুলনা হয় না। সব থেকে বড় বিষয় হল এই সময় সুস্থ থাকতে বাড়িতে তৈরি খাবারই খাওয়া উচিত। তাই এক ঘেয়ে ঘরোয়া খাবার থেকে মুক্তি পেতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন একেবারে দোকানের মত ঝাল ঝাল পুর ভরা লঙ্কার পকোড়া।