রইল গণেশ পুজো স্পেশ্যাল ১০ ধরনের মোদকের হদিশ, দেখে নিন কীভাবে বানাবেন
প্রতি বছর উৎসবের সূচনা হয় গণেশ পুজো দিয়ে। আর এবার মাত্র ক দিনের অপেক্ষা। তার পরেই দেশবাসী মাতবেন গণেশের আরাধনায়। শুরু হয়ে গিয়েছে পুজোয় প্রস্তুতি। চলছে প্যান্ডেল তৈরির কাজ, কোথাও গণেশ মূর্তির শেষ রঙের ছোঁয়া দিতে ব্যস্ত শিল্পীরা। এবার গণেশ পুজোয় আগে থেকে প্রস্তুতি নিন। পুজোর সময় সকলেই সিদ্ধিদাতা গণেশকে মোদক নিবেদন করে থাকেন। এবার মোদক বানান নিজের হাতে। রইল গণেশ পুজো স্পেশ্যাল ১০ ধরনের মোদের হদিশ। দেখে নিন সিদ্ধিদাতাকে কোন মোদক নিবেদন করবেন এবছর। রইল মোদক তৈরির সহজ রেসিপি।
Sayanita Chakraborty
)
নিবেদন করতে পারেন কেশর মোদক। এই মোদক তৈরি করতে প্রয়োজন খোয়া, সবুজ এলাচ গুঁড়ো, চিনি ও জাফরান। আর অবশ্যই প্রয়োজন ঘি। এই সকল উপকরণ দিয়ে সহজে বানিয়ে ফেলুন কেশর মোদক। একটি ননস্টিকের কড়াই-এ ঘি গরম হলে তাতে খোয়া, চিনি, জাফরান দিয়ে ভালো করে নাড়তে থাকুন। এতে দিন এলাচ গুঁড়ো। মিশ্রণটি দিয়ে মন্ড তৈরি করুন। তার থেকে গড়ে নিন মোদক।