প্রতিদিন ৩ গ্লাসের বেশি দুধ পান করছেন, শরীরের জন্য কতটা হানিকারক, এমনকী হতে পারে মৃত্যুও

ছোট থেকে বড় দুধ সকলের জন্যই ভীষণ উপকারী। দুধে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে যা  হাড়ের শক্তি বজায় রাখে। শরীর ক্লান্ত লাগলেও ডাক্তাররা দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেন। কিন্তু সম্প্রতি গবেষণায় উঠে আসা তথ্যে চোখ কপালে সকলের। নিয়মিত তিন গ্লাসের বেশি দুধ খাওয়া শরীরের  জন্য ক্ষতিকর বলেই মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। এটা অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি। অতিরিক্ত বেশি মাত্রায় দুধ খেলে দেখা দিচ্ছে শরীরের নানান সমস্যা। জেনে নিন প্রতিদিন বেশি দুধ খেলে শরীরের কী কী ক্ষতি হতে পারে।

পুষ্টিগুণে ভরপুর দুধে  প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও ক্যালসিয়াম থাকে। যা শরীরকে শক্তিশালী করতে ও হাড়ের শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। 

দুধ উৎপাদনে ভারত পৃথিবীতে প্রথম স্থান অধিকার করেছে যার কারণে ভারতে দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের ব্যবহার ও প্রচলন বিপুল ভাবে দেখা যায়।   

দুধের মধ্যে প্রচুর গুণাগুণ রয়েছে। বিশেষত্রদের মতে, নিয়মিত দুধ পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু গবেষণা বলছে যে অতিরিক্ত দুধ পান করা স্বাস্থের পক্ষে মারাত্মক ক্ষতিকর।

দুধ স্বাস্থ্যকর হলেও নিয়মিত বেশি মাত্রায় দুধ পান করা স্বাস্থ্যকর নয়। 

সুইডেনের একটি গবেষণা মতে অতিরিক্ত দুধ খেলে নানা রকম শারীরিক সমস্যা বাড়ে। গবেষকদের মতে প্রতিদিন ৩ গ্লাস কিংবা তার বেশি দুধ খেলে মৃত্যুর সম্ভাবনা প্রবল। 

তবে মহিলাদের ক্ষেত্রে ক্ষতির সম্ভাবনা আরও অনেকটাই  বেশি। কারণ এর ফলে হাড়ের ক্ষয় হওয়ারও সম্ভাবনা থাকে।  বেশি মাত্রায় দুধ খেলে আরও সমস্যা দেখা দিচ্ছে।

 বেশি পরিমাণে দুধ খেলে অবসাদ হওয়ার ঝুঁকিও বাড়ছে। দুধে উপস্থিত a1 ক্যাসেইন হলএর প্রধান কারণ।

যাদের ব্রণ বেশি তাদের দুধ খাওয়া উচিতই নয়। ফুল ফ্যাট দুগ্ধজাতীয় পদার্থ বেশি মাত্রায় খেলে ব্রণ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

বিশেষজ্ঞদের মতে বেশি মাত্রায় দুধ খেলে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। যার ফলে পেট ফাঁপা এবং পেটের অন্যান্য সমস্য়ারও সৃষ্টি হয়।