শরীরে জাঁকিয়ে বসেছে সুগার-ক্যান্সার, রেহাই পেতে কাঁচা লঙ্কা নয়, রোজ সকালে খান লঙ্কার জল

 ভিটামিন-সি তে ভরপুর কাঁচা লঙ্কার বিশেষ কিছু গুণ রয়েছে। শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন-সির ঘাটতি মেটায় এই সব্জি। এছাড়াও ভিটামিন বি ৬, ভিটামিন-এ, আয়রন, কপারও পটাশিয়ামে ভরপুর এই সব্জি শুধু রান্নায় স্বাদ বাড়ায় তা নয়, সুগার-ক্যান্সার- কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো মারণ রোগেও দারুণ কাজ করে কাঁচা লঙ্কা।তবে কাঁচা লঙ্কা নয়, রোজ সকালে লঙ্কার জল খেলেই মুক্তি পাবেন জটিল রোগ থেকে।  

একাধিক পুষ্টিগুণে ভরপুর কাঁচা লঙ্কা রান্নায় স্বাদ বাড়ায় তা নয়, সুগার-ক্যান্সার- কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো মারণ রোগেও দারুণ কাজ করে কাঁচা লঙ্কা।

শুধু তাই নয়, হার্ট অ্যাটাক থেকে স্ট্রোকের ঝুঁকি সবেতেই কার্যকরী এই লঙ্কা। লঙ্কা কাঁচা হোক পাঁকা, নামটা শুনলেই যেন একটা ঝাল বিষয়টা মাথায় মধ্যে চলে আসে সবার আগে। তবে ঝাল হলেও এর অনেক গুনাগুণ রয়েছে। 

লঙ্কা খেলে পেটে ব্যথা হয় এই ধারণা এখন অতীত। জানেন কি, ওষধি গুণ সমৃদ্ধ কাঁচা লঙ্কার পেট ব্যথার পাশাপাশি  হৃদরোগ কমাতে সক্ষম।

অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পরিপূর্ণ কাঁচা লঙ্কা প্রস্টেট জনিত সমস্যা  দূর করে।  ইমিউন সিস্টেম চোখ, ত্বক ভাল রাখে।

ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে জুড়ি মেলা ভার কাঁচা লঙ্কার। নিয়মিত কাঁচা লঙ্কার জল খেলে শরীরের জন্য ভাল বলেই মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।

কাঁচা লঙ্কায় প্রচুর ফাইবার রয়েছে। তবে কাঁচা লঙ্কা নয়, কাঁচা লঙ্কার জল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও অনেকটাই কমে।

অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ কাঁচা লঙ্কা খেলেই কোলন ক্যান্সারের মতো সমস্যা থেকেও রক্ষা করে।