খালি পেটে নিম পাতা খাওয়ার আশ্চর্য উপকারিতা! জানেন কোন কোন সমস্যা থাকবে নিয়ন্ত্রণে
সংক্ষিপ্ত
নিম পাতা খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, বিশেষ করে খালি পেটে খেলে। এটি অন্ত্র, লিভারের স্বাস্থ্য ভালো রাখে, ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। তবে অতিরিক্ত সেবন এড়িয়ে চলতে হবে।
নিম পাতা স্বাদে খুব তেতো হলেও এগুলো খেলে শরীরের অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। প্রবীণরা বহু শতাব্দী ধরে খাবার এবং ওষুধ তৈরিতে এই পাতা ব্যবহার করে আসছেন। আপনিও নিশ্চয়ই বাড়িতে ঠাকুমা- দিদার থেকে এর উপকারিতা সম্পর্কে শুনেছেন। এই পাতা খাওয়ার ফলে অনেক অসাধারণ স্বাস্থ্য সুবিধা পাওয়া যায়। কিন্তু খালি পেটে নিম পাতা খেলে আরও উপকার পাবেন। আসুন জেনে নিন কেন প্রতিদিন খালি পেটে নিম পাতা খাওয়া উচিত।
১) অন্ত্রকে সুস্থ রাখে:
আজকাল বেশিরভাগ মানুষই বাইরের খাবার খেতে শুরু করেছে, যার কারণে তারা প্রায়শই অন্ত্রের সংক্রমণে ভোগেন। এই ধরনের সমস্যা মোকাবেলায় নিম পাতা খেতে পারেন। কারণ নিম পাতা সংক্রমণ সৃষ্টিকারী জীবাণু দূর করতে পারে।
২) সুস্থ লিভার:
খালি পেটে নিম পাতা খাওয়াও লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে। কারণ নিম পাতায় অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস লিভারের টিস্যুতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
৩) ব্লাড সুগার কন্ট্রোল:
নিমের স্বাদ তেতো। তাই ব্লাড সুগারের রোগীদের জন্য এই পাতা উপকারী। ডায়াবেটিস থাকলে নিম পাতা খেতে পারেন।
৪) কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি:
নিম পাতা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের জন্যও খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। এগুলো খেলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। নিম পাতায় রয়েছে ফাইবার, যা পেট গভীর পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং ফোলা সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
নিম পাতা যে খুবই উপকারী তাতে কোনও সন্দেহ নেই, তবে সর্বদা এই পাতা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া এড়িয়ে চলুন। অনেকে মনে করেন যারা প্রচুর পরিমাণে ঔষধি গুণসম্পন্ন জিনিসগুলি খান তবে তারা আরও উপকার পাবেন। যদিও ব্যাপারটা মোটেও তা নয়। নিম পাতার ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য।