
কালো, লাল, বেগুনি, সবুজ - বিভিন্ন রঙের আঙ্গুর পাওয়া যায়। ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ইত্যাদি উপাদানে সমৃদ্ধ কালো আঙ্গুর। ডায়েটে কালো আঙ্গুর অন্তর্ভুক্ত করার কিছু উপকারিতা দেখে নেওয়া যাক।
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কালো আঙ্গুর নিয়মিত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। তাহলে নিয়ম করে খান এই ফল।
২. হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য
পটাশিয়াম সমৃদ্ধ কালো আঙ্গুর উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কালো আঙ্গুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিশেষ করে রেসভেরাট্রল, হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় উপকারী। নিয়ম করে এই ফল খেতে পারেন।
৩. চোখের স্বাস্থ্য
ভিটামিন এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ কালো আঙ্গুর নিয়মিত খেলে চোখের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। নিয়ম করে এই ফল খেতে পারেন।
৪. হজম
কালো আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। নিয়ম করে এই ফল খেতে পারেন।
৫. ক্যান্সার প্রতিরোধ
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ আঙ্গুর কিছু ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক। নিয়ম করে এই ফল খেতে পারেন।
৬. ওজন কমানো
ওজন কমাতে চাইলে আঙ্গুর খেতে পারেন। আঙ্গুরে ক্যালোরি কম এবং জলীয় অংশ বেশি থাকায় ওজন কমানোর ডায়েটে এটি অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
৭. ত্বক
আঙ্গুরে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি ও ই ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। নিয়ম করে এই ফল খেতে পারেন। এতে মিলবে একাধিক উপকার।