খারাপ কোলেস্টরল থেকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ, এক টুকরো কাঁঁচা পেঁয়াজই বদলে দেবে যাবে চেহারা

Onion Health Benefits News: ‘’পেঁয়াজ' তিন অক্ষরের ছোট্ট শব্দ হলেও স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর এই সবজিটি। জানেন নিয়মিত কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কী কী স্বাস্থ্য উপকারিতা  মিলবে? বিশদে জানতে দেখুন সম্পূর্ণ ফটো গ্যালারি…

পুষ্টিগুণে ভরপুর পেঁয়াজ

পেঁয়াজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা শরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারি। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা ভাজা বা রান্না করা পেঁয়াজের পরিবর্তে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার পরামর্শ দেন। তাহলে আসুন জেনে নিন কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে। 

ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে

সাম্প্রতিক গবেষণায় স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের দাবি যে, নিয়মিত কাঁচা পেঁঁয়াজ খেলে কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। এবং এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক। ফলে নিয়মিত খাদ্য তালিকায় সালাড হিসেবে  রাখতে পারেন কাঁচা পেঁয়াজ। 

শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁচা পেঁয়াজে থাকা ভিটামিন, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এবং এটি রক্তে ৫০ শতাংশ পর্যন্ত শর্করার মাত্রা  নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়ক। 

হৃদয়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখে

গবেষকদের মতে, প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় কাঁচা পেঁয়াজ রাখা মানেই হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি।। রোজ এক টুকরো করে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে হৃদয়ের স্বাস্থ্য ভালো থাকে বলে জানিয়েছেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। এছাডা়ও পেঁয়াজে ক্যালোরি কম থাকায় যারা ওজন কমাতে চান তারাও খাবারের তালিকায় রোজ কাঁচা পেঁয়াজ রাখতে পারেন। 

খারাপ কোলেস্টরল দূর করে

শরীরে খারাপ কোলেস্টরলের যম হিসেবে কাজ করে এই কাঁচা পেঁয়াজ। কাঁচা পেঁয়াজ যেহেতু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে তাই শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টরল দূর করতে সাহায্য করে। এবং নিয়মিত কাঁচা পেঁয়াজ খেলে শরীরের খারাপ কোলেস্টরলের বদলে ভালো কোলেস্টরলের মাত্রা বৃদ্ধি পাই।