Beetroot Health Tips: ‘বিট’ দুই অক্ষরের এই ছোট্ট সবজির ভিতরেই লুকিয়ে রয়েছে আমাদের শরীরের হাজারটা সমস্যার সমাধান। কোন কোন কারণে বিট স্বাস্থ্য উপকারি? দেখুন ফটো গ্যালারিতে…
বিট আদতে শীতকালীন মরশুমি সবজি হলেও সংরক্ষণের কারণে বাজারে সারাবছরই দেখা মেলে তার। তবে দামে একটু চড়া। যদিও নানারকম পুষ্টি আর স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর এই বিট। শরীরের নানারকম সমস্যায় মুশকিল আসান এই লাল রঙের সবজি।
28
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে বিট
স্বাস্থ্যবিশেষজ্ঞদের মতে, বিটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি শরীরের নানারকম প্রদাহ যেমন কমায়, তেমনই এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। কারণ, বিটের মধ্যে থাকা নাইট্রেট রক্তনালীকে শিথিল করে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
38
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বিটের জুড়ি মেলা ভার। কারণ, বিট হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা শরীরের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
শরীরের নানারকম প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে এই বিটের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিটে থাকা বিটালাইন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। যারফলে নিয়মিত একটি করে বিট খেতে পারলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা মেলে।
58
মস্তিক্ত ভালো রাখে বিট
বিট আমাদের মস্তিক ভালো রাখতে সাহায্য করে। কারণ, বিট মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, যা স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করে।
68
হজম ভালো করে
হজম প্রক্রিয়ার উন্নতিতে বিট দারুন কাজে দেয়। বিটের মধ্যে থাকা ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
78
ওজন কমাতে সাহায্য করে বিট
বিট দেহের ওজন নিয়ন্ত্রণে খুব উপকারি একটি সবজি। বিটে ক্যালোরি ও ফ্যাট কম থাকার কারণে ওজন কমাতে সহায়ক। ফলে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন বিট। যদি আপনি অতিরিক্ত ওজন কমাতে চান।
88
ত্বকের স্বাস্থ্য উজ্জ্বল করে
বিটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। বিটের জুস কিংবা বিট শুধু খেলেও ত্বক পরিস্কার হয়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, বিট ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করতে, বলিরেখা কমাতে এবং ত্বককে উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।