দিন শুরু করুন নীল চা দিয়ে, দূর হবে নানান শারীরিক জটিলতা, দেখে নিন এক ঝলকে
বেশ কিছুদিন ধরে ক্রেতাদের নজর কাড়ছে ব্লু চা। অনলাইন থেকে টি শপ- সর্বত্র মিলছে এই চা। খুব অল্প দিনেই জনপ্রিয়তা পেয়েছে এই নীল চা। তবে, খাওয়ার আগে জেনে নিন এই চা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কি না। রইল নীল চা নিয়ে বিশেষ কয়টি তথ্য।
লাল চা, সবুজ চা-তে আমরা সকলেই অভ্যস্ত। কিন্তু, এবার আলিপুরদুয়ারের মাঝেরডাবরি চা বাগানে উৎপন্ন হল নীল চা। ব্লু পি গ্রিন টি নামে খ্যাত এই চা। যদিও এৎ আগে অন্যান্য রাজ্যে মিলেছে এই চা। মলত অপরাজিতা ফুলের পাতা দিয়ে তৈরি করা হয় নীল চা। সে কারণে এর রঙ এমন নীল দেখায়।
অপরাজিতা ফুলের কুড়ি সারা বছর পাওয়া যায় না। ফলে, এই চা উৎপন্ন হয় কম মাত্রায়। সে কারণে এই চায়ের দাম অন্যান্য চায়ের থেকে বেশি। প্রতি কিলোগ্রাম পিছপ এই নীল চায়ের বাজার মূল্য ৬৫০০ টাকা। বাজার আসার অল্প দিনের মধ্যেই চা প্রেমীদের মনে স্থান পেয়েছে এই চা।
এই নীল চা অ্যান্টি অক্সিডেন্টে পূর্ণ। যা শরীরের টক্সিন দূর করে। শরীরে জমে থাকা টক্সিন নানান রোগের কারণ হয়। রোজ সকালে খেতে পারেন নীল চা। এটি শরীরের সকল বর্জ্য পদার্থ বের করতে সাহায্য করবে। এতে শরীর থাকবে সুস্থ। থাকবেন রোগমুক্ত।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো নীল চা। এই চা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ঠিক রাখে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে যারা নিয়মিত নীল চা বা ব্লু টি খান তাদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা থাকে নিয়ন্ত্রণে। তাই ডায়াবেটিস রোগীরা আজই খাদ্যতালিকায় যোগ করুন নীল চা।
ওজন কমাতে খেতে পারেন নীল চা বা ব্লু টি। বাড়তি মেদ নিয়ে সকলেই থাকে চিন্তিত। এই বাড়তি মেদ ঝেড়ে ফেলতে নিয়মিন চা খান। অনেকে মেদ কমাতে ভরসা করেন গ্রিন টির ওপর। এবার থেকে খেতে পারেন নীল চা বা ব্লু টি। এতেও মিলবে সমান উপকার। এতে থাকা উপকারী উপাদান আপনার মেদ কমাতে সাহায্য করে।
এনার্জি বাড়াতে খেতে পারেন নীল চা বা ব্লু টি। দিনের শুরুতে নীল চা বা ব্লু টি খেতে সারাদিন এনার্জি বজায় থাকবে। দূর হবে ক্লান্তি ভাব। সারাদিন ক্লান্তি থাকলে তা সব কাজে বাধা দেয়। সে কারণে সারাদি উদ্যোগী থাকতে চাইলে নীল চা বা ব্লু টি খেতে পারেন।
ডিপ্রেসন থেকে মুক্তি দেয় নীল চা বা ব্লু টি। নানান কারণে ডিপ্রেসনের সমস্যায় ভোগেন অনেকে। অফিস হোক কিংবা বাড়ির কাজ নিয়ে চলতে থাকে মানসিক চা। এই মানসিক চাপ থেকে মুক্তি দেবে নীল চা বা ব্লু টি। রোজ নীল চা বা ব্লু টি খেলে থাকবেন সুস্থ।
স্মৃতিশক্তি উন্নত করে খেতে পারেন নীল চা বা ব্লু টি। নীল চা বা ব্লু টি-তে রয়েছে নানান উপকারী উপাদান। যা মস্তিষ্কের কোষকে সতেজ রাখে। মস্তিষ্কের কোষ সঠিক রাখতে চাইলে নিয়মিত নীল চা বা ব্লু টি খেতে পারেন।
দৃষ্টি শক্তি উন্নত করতে খেতে পারেন নীল চা বা ব্লু টি। চোখের যাবতীয় সমস্যা দূর হবে নীল চা বা ব্লু টি খেলে। রোজ নিয়ম করে নীল চা বা ব্লু টি খান। এতে থাকা উপকারী উপাদান শরীর রাখবে সুস্থ। মেনে চলুন এই বিশেষ টিপস।
চাইলে বাড়িতেও বানাতে পারেন নীল চা বা ব্লু টি। অপরাজিতা ফুলের কুড়ি দিয়ে তৈরি করা হয় এই চা। একটি পাত্রে জল গরম করতে দিন। এতে ৩ থেকে ৪ টি অপরাজিতা ফুলের কুড়ি দিন। ফুটতে শুরু করলে নামিয়ে নিন। ছেঁকে নিন। তৈরি নীল চা বা ব্লু টি। এতে ১ চা চামচ মধু দিয়ে খেতে পারেন।