বানানো চা বা কফি এই সময়ের পরেই বিষ হয়ে যায়! না জেনে রাখলে ভয়ঙ্কর বিপদে পড়বেন

সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ চা না খেলে যেন ঘুম ভাঙে না। অনেকেরই আবার কফি খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। চা বা কফি নেশার জিনিস বেশিরভাগ মানুষেরই। কিন্তু চা বা কফি বানিয়ে রাখার কতক্ষণ পরে খাওয়া উচিত জানেন?

চা তৈরি করে রেখে পান করার একটা নির্দিষ্ট সময় থাকে। সেই সময়ের পরে আর চা পান করলে সেটা বিষে পরিণত হয়।

কফির ক্ষেত্রেও তাই। কফি বানিয়ে রেখে একটা নির্দিষ্ট সময়ের পরে পান করলেই তা বিষে পরিণত হতে পারে।

চা, কফি বা গ্রিন টিয়ের মধ্যে সবথেকে আগে যে পানীয় খারাপ হয়ে যায় তা হল দুধ চা। গ্রিন টি ৬ থেকে ৮ ঘণ্টা পরেও পান করা যায়।

কিন্তু দুধ চা ২ থেকে ৪ ঘণ্টা পরেই নষ্ট হয়ে যায়। এবং এর থেকে বিষক্রিয়া শুরু হয়ে যায়। তাই দুধ চা বানিয়েই সঙ্গে সঙ্গে খেয়ে নেওয়া উচিত।

লাল চা ৮ থেকে ১২ ঘণ্টা পরেই নষ্ট হয়ে যায়। তাই লাল চাও কিছুক্ষণ বানিয়ে ৎেকে তারপর পান করা যেতে পারে।

দুধ কফি ৪ থেকে ৬ ঘণ্টা পরেই খারাপ হয়ে যায়। তাই কফিও বেশিক্ষণ বানিয়ে রেখে পান করা একেবারেই ঠিক নয়।