হিমোগ্লোবিন লোহিত রক্তকণিকার ভেতরে থাকা আয়রন সমৃদ্ধ এক প্রোটিন, যা শরীরের প্রতিটি অঙ্গে অক্সিজেন পৌঁছে দেয়। আইরন সমৃদ্ধ খাবার শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে মূল ভূমিকা নেয়। শরীর সঠিক মাত্রায় আয়রন পেলে নতুন লোহিত রক্তকণিকা তৈরি হয়।
27
শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় যেসব খাবার
আয়রনে ভরপুর খাবার খেলে শরীর সহজেই তা শুষে নেয়। এরপর ওই আয়রন দিয়ে শরীর নতুন লোহিত রক্তকণিকা আর হিমোগ্লোবিন তৈরি করে। সঠিক খাবার নির্বাচন করলে রক্তাল্পতা দূর করা বেশ সহজ হয়।
37
পালং শাকে থাকে প্রচুর পরিমাণ আয়রন
পালং শাক আয়রনের এক দারুণ উৎস। আমাদের শরীর পালং শাক থেকে পাওয়া আয়রন খুব সহজে শুষে নিতে পারে। ফলে শরীরে নতুন লোহিত রক্তকণিকা তৈরি হয় এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা দ্রুত বাড়তে থাকে।
47
নিয়মিত ডাল ও মুগ খেলে হিমোগ্লোবিন বাড়ে
বিভিন্ন ধরনের ডালে আয়রনের পাশাপাশি প্রচুর ফোলিক অ্যাসিড থাকে। হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য ফোলেট অন্যতম প্রয়োজনীয় উপাদান। তাই রোজকার ডায়েটে ডাল রাখলে রক্তের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে।
57
কুমড়োর বীজ খেলে রক্তে হিমোগ্লোবিন বাড়ে
কুমড়োর বীজে ভরপুর আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। স্ন্যাকস হিসেবে প্রতিদিন অল্প করে কুমড়োর বীজ খেলে শরীরে হিমোগ্লোবিন বাড়ে এবং সামগ্রিক মেটাবলিজম ভালো থাকে।
67
ডার্ক চকোলেটে প্রচুর আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে
ডার্ক চকোলেট শরীরে আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জোগান দেয়। এটি হিমোগ্লোবিন বাড়াতে বেশ সাহায্য করে। তবে এতে ক্যালোরি বেশি থাকায় মেপে বা সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
77
সূর্যমুখীর বীজ হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ও শরীরের শক্তি বাড়ায়
সূর্যমুখীর বীজে আয়রন, ভিটামিন ই এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান মেলে। প্রতিদিন এই বীজ খেলে রক্তের স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং হিমোগ্লোবিন দ্রুত বাড়ে।
