Health: এই সবজির জল খেলে আর ধারে কাছে ঘেঁষবে না এই রোগ! এর চমৎকার উপকারিতা জানলে চমকে যাবেন

ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ঢ্যাঁড়শ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল পান করা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। আসুন জেনে নেওয়া যাক সেগুলি কী কী:

১. ব্লাড সুগার কমায়

ঢ্যাঁড়শে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই সকালে খালি পেটে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

২. কোষ্ঠকাঠিন্য

ফাইবারে পরিপূর্ণ থাকার কারণে সকালে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয় এবং হজমক্ষমতা বাড়ে।

৩. অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমায়

ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ ঢ্যাঁড়শের জল পান করলে অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমে এবং হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো থাকে।

৪. কিডনি স্টোনের ঝুঁকি কমায়

ঢ্যাঁড়শের জল পান করলে কিডনি স্টোনের ঝুঁকি কমে।

৫. ওজন কমাতে সাহায্য করে

ঢ্যাঁড়শে ক্যালোরি কম থাকে এবং ফাইবার বেশি থাকার কারণে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল পান করলে খিদে কম লাগে এবং ওজন কমাতে সহায়ক।