গ্রীষ্মকালে আমের কথা না হলেই নয়। রসালো-মিষ্টি আম স্বাদের সাথে সাথে স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। কিন্তু আমের যত উপকারিতা, ততই অতিরিক্ত সেবনে অপকারিতাও হতে পারে। আসুন জেনে নেই আম খাওয়ার অপকারিতা।
আমে ভিটামিন A, C, E এবং K থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে থাকা এনজাইমগুলি পাচনতন্ত্র উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়।
27
ত্বক, চুল এবং চোখের জন্য উপকারী
ভিটামিন A এবং C কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে যা ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। ভিটামিন A চোখের দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এছাড়াও আম শরীরে শক্তি সঞ্চার করে।
37
আম খাওয়ার অপকারিতা
১. ওজন বৃদ্ধি
প্রয়োজনের অতিরিক্ত আম খেলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে। এতে প্রাকৃতিক চিনি এবং ক্যালোরি বেশি থাকে। তাই আম খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করুন।
ডায়াবেটিস রোগীদের সীমিত পরিমাণে আম খাওয়া উচিত। এর অতিরিক্ত সেবনে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে।
57
৩. ব্রণ বা ত্বকের এলার্জি
বেশি আম খেলে কিছু লোকের ব্রণ, র্যাশ বা গরমের এলার্জি হতে পারে।
67
৪. পেটে জ্বালা বা গ্যাস
বেশি আম খেলে কিছু লোকের অ্যাসিডিটি বা ব্লোটিং হতে পারে। আপনি অস্বস্তি বোধ করতে পারেন।
77
কৃত্রিমভাবে পাকা আম
কার্বাইড দিয়ে পাকা আম আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এটি খেলে মাথাব্যথা, বমি বা মাথা ঘোরা হতে পারে। তাই আম ৪ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। তারপর ভালো করে ধুয়ে খান। টাটকা এবং জৈব আম বাছাই করুন।