Diabetes Control Tips: রুটিতে এই ৩ জিনিস মেশালেই ম্যাজিক! হুড়মুড়ুিয়ে কমে যাবে ডায়াবিটিস

ব্লাড সুগার একটি জীবনধারা সম্পর্কিত রোগ, যেখানে ডায়েটে সামান্য অবহেলা আপনার দেহে রক্তে শর্করার মাত্রা খারাপ করতে পারে। এই প্রসঙ্গে, আজ আমরা আপনাকে রুটি তৈরির জন্য ময়দার মধ্যে ৩টি জিনিস মিশ্রিত করার বিষয়ে বলতে যাচ্ছি, যা আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।

মেথির বীজের ঔষধি গুণ রয়েছে। এগুলিতে দ্রবণীয় ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনি যদি মেথি গুঁড়ো পিষে রুটি তৈরির জন্য গমের আটার সাথে মিশ্রিত করেন তবে এটি শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে উল্লেখযোগ্যভাবে সহায়তা করতে পারে।

রুটি তৈরির জন্য আপনি ময়দার মধ্যে ক্যারাম বীজও মিশ্রিত করতে পারেন। জোয়ানে ফাইবার এবং প্রোটিনও থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।

রুটির জন্য ময়দা মাখার সময় আপনি শণ বীজ মিশ্রিত করতে পারেন। এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সহায়তা করতে পারে। শণের বীজে ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার এবং লিগানান্সের মতো পুষ্টি থাকে যা হার্টের স্বাস্থ্য, হজম এবং ত্বকের জন্য উপকারী।

গুরুত্বপূর্ণ বিষয়: আপনি যদি প্রতিদিন ময়দা মাখার সময় এই তিনটি মিশ্রণের ঝামেলা এড়াতে চান তবে আপনি ময়দা পিষার সময় এই তিনটি বীজ মিশ্রিত করতে পারেন। এটি আপনার সময় বাঁচাবে এবং আপনাকে সুস্থ থাকতে সহায়তা করবে।