
শরীরে হিমোগ্লোবিন ও লোহিত রক্তকণিকার পরিমাণ কমে গেলে রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া দেখা দেয়। হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে, শরীরে আয়রন সরবরাহ করতে এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সহায়ক কিছু খাবারের সাথে পরিচিত হওয়া যাক।
১. পালং শাক ও অন্যান্য সবুজ শাকসবজি
পালং শাক ও অন্যান্য সবুজ শাকসবজিতে আয়রন ও বি কমপ্লেক্স ইত্যাদি থাকে। এগুলো হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সাহায্য করে।
২. বিনস ও শস্য জাতীয় খাবার
মুগ ডাল, সাদা ছোলা ও কিডনি বিনস-এর মতো শস্যগুলো আয়রন, প্রোটিন ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। এগুলো হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সহায়ক।
৩. বিট রুট
আয়রন ও ভিটামিন সি সমৃদ্ধ বিট রুট রক্তের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
৪. ডালিম
ডালিমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। ডালিমে থাকা ভিটামিন সি শরীরের আয়রন শোষণ ক্ষমতা বাড়িয়ে রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে।
৫. কুমড়োর বীজ
কুমড়োর বীজে আয়রন ও ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এগুলোও হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
৬. শুকনো বরই
শুকনো বরই খাদ্যতালিকায় যোগ করলে তা আয়রনের অভাব পূরণ করতে, হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করতে সহায়ক।
৭. রেড মিট
পরিমিত পরিমাণে রেড মিট খেলে তা আয়রন পেতে সাহায্য করে।
৮. ডিম
ডিমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে ও রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করতে সহায়ক।
সতর্কীকরণ: স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়ার পরে খাদ্যতালিকায় পরিবর্তন করুন।
Lifestyle Tips & Articles in Bangla (লাইফস্টাইল নিউজ): Read Lifestyle Tips articles & Watch Videos Online - Asianet Bangla News