৮০ টাকাও ছাড়িয়ে যেতে পারে পেঁয়াজের দাম, গম-ডালের জোগান দিতেও মধ্যবিত্তের হাঁসফাঁস!

চলতি বছরে অনিয়মিত হয়েছে বর্ষা, এর দরুন কমেছে চাষের ফলন। তার চড়া মাশুল গুনতে হচ্ছে সাধারণ নাগরিকদের। সবজির বাজারে দর আগুন! রান্নাঘরে খাদ্যের জোগান দিতে গিয়ে মধ্যবিত্তের পকেট গড়ের মাঠ। গোদের ওপর বিষফোঁড়ার মতো যন্ত্রণা বাড়িয়েছে পেঁয়াজের দাম। শুক্রবার কলকাতায় পেঁয়াজের মূল্য বেড়ে দাঁড়িয়েছে প্রতি কেজিতে ৬০ থেকে ৮০ টাকা পর্যন্ত।

 

বৃষ্টির ঘাটতির দরুন দেরিতে শুরু হয়েছে খরিফ মরসুমের পেঁয়াজ চাষ। বাজারে এত দিনের মধ্যে পেঁয়াজ চলে আসার কথা থাকলেও তা এসে পৌঁছয়নি। রবি মরসুমের যে পেঁয়াজ মজুত করা ছিল, তাও এখন শেষ হতে চলেছে। ক্রেতা সুরক্ষা মন্ত্রক জানিয়ে দিয়েছে যে, পেঁয়াজের মূল্য সারা দেশের খুচরো বাজারে গড়ে ৫৭% পর্যন্ত চড়ে গিয়েছে। এক বছর আগে রাজধানী নয়াদিল্লিতে যা কেজি প্রতি বিক্রি হয়েছে মাত্র ৩০ টাকায়, এবছর তারই দাম হয়েছে ৪৭ টাকা। জোগান এতটাই কম হচ্ছে যে, কিছু বাজারে পেঁয়াজের দাম ৮০ টাকাও পেরিয়ে যেতে পারে বলে জানাচ্ছেন কলকাতার ব্যবসায়ীরা।

 

ভোটের মুখে খাদ্যপণ্যের দাম কমাতে মরিয়া হয়েছে কেন্দ্রের মোদী সরকারও। শুক্রবার কেন্দ্র জানিয়েছে, ক্রেতাদের স্বস্তি দিতে উদ্বৃত্ত পেঁয়াজ বাজারে ভর্তুকি দিয়ে বিক্রি করবে তারা। ২৫ টাকা কেজিতে তা পাওয়া যাবে। গম, আটা, ডাল ইত্যাদির দামও নিয়ন্ত্রণে আনা শুরু হয়েছে। অনলাইনে নিলাম করে একলপ্তে বিক্রির পরিমাণ বাড়ানো হয়েছে। ১ নভেম্বর থেকে ২০০ টন গম কেনার জন্য ই-নিলামে অংশ নিতে পারবেন ব্যবসায়ীরা। আগে ওই সীমা ছিল ১০০ টন। নতুন ব্যবস্থা চালু হলে নিলামের মাধ্যমে খোলা বাজারে গম বিক্রি ১ লক্ষ টন বাড়িয়ে ৩ লক্ষ টন করা হবে। বাজারে ডালের জোগান বাড়ানোর জন্য মোজ়াম্বিক থেকে আমদানি করা অড়হড় ডাল বন্দর থেকে দ্রুত ছাড়ানোর জন্য ওই দেশের সরকারের সঙ্গে কথা বলছেন কেন্দ্রীয় ক্রেতা সুরক্ষা দফতরের সচিব রোহিত কুমার সিংহ। 


আরও খবর পেতে চোখ রাখুন আমাদের হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে: https://whatsapp.com/channel/0029Va9a73wK0IBjbT91jj2D