রঙ খেলা হবে অথচ খাওয়া হবে না রঙ খেলার পাশাপাশি জমে উঠুক মিষ্টিমুখ রঙ দিয়েই তারপর মিষ্টি মুখ করানো হয় বাড়িতেই চোখের পলকে তৈরি হবে রসালো চমচম
রঙ খেলা হবে অথচ খাওয়া হবে না তা কি হয়! এক কথায় দোল মানেই সব নিয়মের বাইরে বেরিয়েও একটু বেশি আনন্দ আর সঙ্গে খাওয়া দাওয়া তো আছেই। আর বাঙালি মানেই যে খাওয়ার প্রতি একটু বেশিই টান থাকে তাও সকলের জানা। তবে অনেকেই আছেন যারা রং খেলার থেকে বেশি খাওয়ার বিষয়ে বেশি আগ্রহী। তাই দোলের দিন রঙ খেলার পাশাপাশি জমে উঠুক মিষ্টিমুখ।
আরও পড়ুন- রঙের উৎসব জমে উঠুক সিদ্ধি ঠান্ডাই এর সঙ্গে, জেনে নিন এই সরবতের ঐতিহ্যবাহী রেসিপি
এমনিতেই বাঙালিদের মধ্যে রীতি আছে রঙ দিয়েই তারপর মিষ্টি মুখ করানো হয়। তাই আজ তৈরি হবে হোলি স্পেশাল মিষ্টি রসালো চমচম। শুধু সঠিক পদ্ধতি জানা থাকলে সহজেই তৈরি করতে পারবনে আপনিও। মিষ্টি পছন্দ করেন না এমন মানুষও খুঁজে পাওয়া বিরল। তাই আর দেরি না করে বাড়িতেই বানিয়ে নিন রসালো চমচম এই সহজ পদ্ধতিটি কি জানা ছিল আপনার! দেখে নিন ভিডিওটি-
সারা বিশ্বে অত্যন্ত জনপ্রিয় বাঙালির মিষ্টি খাওয়ার কথা। আর লোভনীয় পদ যদি বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায় তাহলে তো আর কথাই নেই । নেট দুনিয়ার দৌলতে এমন বহু রেসিপি সামনে এসেছে যার ফলে বাড়িতে তৈরি হচ্ছে জিলিপি থেকে ডালগোনা। বাঙালি মানেই যে ভোজনরসিক তা আর আলাদা করে বলার বাকি রাখে না। বাড়িতেই চোখের পলকে তৈরি হচ্ছে দোকানের মতো সুস্বাদু মিষ্টিও।
