লকডাউনে অনলাইনে সব থেকে বেশি কোন খাবার অডার হয়েছে জানেন, আপনিও কি রয়েছেন সেই তালিকায়

রেস্তোরার দরজা বন্ধ। কিন্তু লকডাউনে কয়েকদিনের মাথায় খুলে দেওয়া হয়েছিল হোম ডেলিভারি। আর সেই তালিকাতেই  নাম লিখিয়েছিলেন সকলেই। বাড়িতে তৈরি রান্নায় একঘেয়ে হয়ে গিয়ে বহু মানুষই ধীরে ধীরে ঝুঁকেছিলেন অনলাইন ডেরিভারির দিকে। 

অনলাইনে খাবার অর্ডারের তালিকাতে সব থেকে বেশি এগিয়ে রইল এবার সকলের প্রিয় বিরিয়ানি। বিরিয়ানি খেতে কে না ভালো বাসে। 

সেই বিরিয়ানি এবার অর্ডার করে খেলেন অধিকাংশ ভোজন রসিকই। সম্প্রতি এক সার্ভেতে উঠে এসেছে এমনই এক তথ্য। 

অনলাইডে খাবার ডেলিভারি দিয়ে থাকেন, এমন এক সংস্থার সার্ভে রিপোর্টে দেখা গিয়েছে, মানুষের মধ্যে বিরিয়ানির চাহিদা বেশি। 

তাই লকডাউনে, পিৎজা, পাস্তা কিংবা চাইনিজকে হার মানালো এই মোঘললীয়ান ডিস। যা কব্জি ডুবিয়ে খেয়ে চলেছেন সকলে বছর ভোর।

হঠাৎ পার্টি হোক বা বাড়িতে কোনও অনুষ্যান, বিরিয়ানির সত্যিই জুরি মেলা ভার। আর স্থানে অস্থানে গজিয়ে ওঠা বিরিয়ানির দোকানের জেরে সরবরাহও বিপুল। 

শুধু কিনে খাওয়া নয়। বিরিয়ানি রীতিমত বাড়িয়ে বানিয়ে তাক লাগিয়ে দিতে পারেন অনেকেই। লকডাউনে সেই বিদ্যেও অনেকে নিয়ে ফেললেন। 

বিরিয়ানির স্বাদে হারাতে ইউটিউব চ্যানেলেও হাজির ভোজন রসিকরা। বিরিয়ানির রেসিপিতে বেশ বেড়েছে ভিউ। তাই সব খাবরকেই পেছনে ফেলে এগিয়ে গেল শাহি পদ।