প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ৩ টি কলা, দূর করবে ১০ টি জটিল সমস্যা
অনেকে বিশ্বাস করেন কলা খাওয়া স্থূলত্ব বাড়ায় তবে এটি একটি ভ্রান্ত ধারণা মাত্র। কলা খেলে ওজন বাড়ে না, বরং এর উপকারিতাও রয়েছে। আজ আমরা আপনাকে এমনই কিছু সুবিধা বলছি, জেনেও যে আপনিও প্রতিদিন কলা খাওয়া শুরু করবেন। কলা বিভিন্ন গুণাগুণে সমৃদ্ধ একটি ফল। এর পুষ্টিগুণ অধিক। একটি বড় মাপের কলা খেলে ১০০ ক্যালরির বেশি শক্তি পাওয়া যায়। কলাতে রয়েছে সহজে হজমযোগ্য শর্করা। এই শর্করা খাদ্য সহজে হজম করতে সাহায্য করে। কলার মধ্যে থাকা আয়রন রক্তে হিমোগ্লোবিন উত্পাদনে সাহায্য করে।
মার্কিন স্বাস্থ্য বিষয়ক এক গবেষণায় জানা গিয়েছে যে তিনটি ছোট কলা খাওয়া ৯০ মিনিট ওয়ার্কআউটের সমান শক্তি দেয়। তবে কলা খাওয়া কেবল শক্তিই দেয় না, এটি ফিট ও সুস্থ থাকতেও সাহায্য করে।
ইতালির বিজ্ঞানীদের এক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং সন্ধ্যায় পটাসিয়াম অর্থাৎ কলা খাওয়ার ফলে মস্তিস্কে রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি ২১ শতাংশ কমে যায়। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে প্রতিদিন ১৬০০ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম গ্রহণ স্ট্রোকের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এছাড়াও, স্ট্রোকের ফলে মৃত্যুর ঝুঁকি ৪০ শতাংশ কমে যায়।
কলা খাওয়ার উপকারিতা
১) কলা খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
২) লা খাওয়া মহিলাদের জন্য বেশি উপকারী কারণ এটি হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।
৩) কলাতে উপস্থিত পটাসিয়াম ডায়েটে থাকা অতিরিক্ত পরিমাণে লবনকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
৪) গবেষণা অনুসারে কলা খেলে হতাশা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
৫) কলাতে থাকা ভিটামিন B6 রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ করে, যা পিরিয়ডের সময় ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
৬) কলায় উপস্থিত আয়রন দ্বারা রক্তশূন্যতা নিয়ন্ত্রণ করে।
৭) কলাতে উপস্থিত ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।
৮) হ্যাংওভার কাটিয়ে উঠতে কলা এবং মধু একসঙ্গে খেলে দ্রুত কাজ দেয়।
৯) মর্নিং সিকনেস কাটাতে কলা খেতে পারেন।
১০) অস্ট্রেলিয়ার এক গবেষণা অনুসারে কাজের চাপ, স্ট্রেস কমাতে প্রতিদিন কলা খাওয়া উচিত। তবে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে ভুলবেন না।