• ভারত
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • বিনোদন
  • লাইফ স্টাইল
  • ফোটো
  • ভিডিও
  • জ্যোতিষ
  • বিশ্বের খবর
  • স্পোর্টস
  • ধর্ম
  • Home
  • Lifestyle
  • Health
  • ডিপ্রেসন কাটাতে সাহায্য করে এই সবজি, গর্ভস্থ ভ্রুণের স্বাস্থ্যও রক্ষা করতে কার্যকর

ডিপ্রেসন কাটাতে সাহায্য করে এই সবজি, গর্ভস্থ ভ্রুণের স্বাস্থ্যও রক্ষা করতে কার্যকর

শীতকালীন সবজি হলেও এখন প্রায় সারা বছর বাজারে এই সবজির দেখা মেলে। তা সে চাউমিন হোক বা স্যুপ বা ফ্রায়েডরাইস, সব পদেই এই সবজির চাহিদা তুঙ্গে। এই সবজির প্রায় একশো ত্রিশ ধরণের প্রজাতি আছে। ঠিকই বুঝেছেন এই সবজিটি হল বিনস। ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, ফলিক অ্য়াসিড ও ফাইবারের দারুণ উৎস হল বিন। এই সবজির পুষ্টিগুণ ও অনেক। জানলে অবাক হবেন ডিপ্রেশন কাটিয়ে উঠতে এবং গর্ভবতী মায়েদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি সবজি হল এই বিনস।

deblina dey | Published : Mar 30 2021, 03:33 PM IST

ডিপ্রেসন কাটাতে সাহায্য করে এই সবজি, গর্ভস্থ ভ্রুণের স্বাস্থ্যও রক্ষা করতে কার্যকর
Share this Photo Gallery
  • FB
  • TW
  • Linkdin
  • Email

Next in Queue

ডিহাইড্রেশনের সমস্যায় ভুগছেন, শরীরে জলের ঘাটতি মেটাতে গরমে পাতে রাখুন এই খাবারগুলি
সাবধান, ঘুম থেকে উঠেই কলা খাচ্ছেন, সস্তার ফল খেয়েই ঝুঁকি বাড়ছে হৃদরোগের
16

বিনসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্লোরোফিল। যখন আমরা মাংস গ্রিল করে খাই, বা যেকোনও গ্রিল ফুড খাই, তার একটা কারসিনোজেনিক এফেক্ট থাকে।  এই এফেক্টকে রোধ করতে পারে বিনে থাকা ক্লোরোফিল।

26

১৫০ গ্রাম বিন থেকে পাওয়া যায় ২৮ ক্য়ালোরি। পাওয়া যায় ০.৫৫ গ্রাম ফ্য়াট, ৫.৬৬ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ২.৬ গ্রাম ফাইবার, ১.৯৪ গ্রাম সুগার, ১.৪২ গ্রাম প্রোটিন, ১৭ মিলিগ্রাম ক্য়ালশিয়াম, ১.২ মিলিগ্রাম আয়রন।

36

এছাড়াও রয়েছে ১৮ মিলিগ্রাম ম্য়াগনেশিয়াম, ৩০ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ১৩০ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম, ২৪ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন-এ, ৫২.৫ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন-কে, ৩২ মাইক্রোগ্রাম ফোলেট। এছাড়াও থাকে থিয়ামিন, রাইবোফ্লেভিন ইত্য়াদি।

46

বিনে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট। ডিপ্রেশন কমাতে ফোলেটের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ পালন করে। সেরাটোনিন, ডোপামিনের মতো ফিলগুড হরমোনগুলোর উৎপাদনে ভালো কাজ করে বিন। তাই বিন খেলে মন ভাল থাকে ও ডিপ্রেশনও কমে।

56

এতে থাকে  ভিটামিন-কে হাড়ের স্বাস্থ্য়রক্ষায় খুব ভালো কাজ করে। এক কাপ বিনে থাকে ১৪.৪ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন-কে। ভিটামিন-কে আমাদের দৈনিক যা প্রয়োজন, এককাপ বিন থেকে তার ২০ শতাংই পাওয়া যায়।

66

 

গর্ভস্থ ভ্রণের জন্য় অত্য়ন্ত প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত পরিমাণে ফোলিক অ্য়াসিড এবং সেই সঙ্গে আয়রনও। এক কাপ বিন থেকে দৈনিক প্রয়োজনের ১০ শতাংশ ফোলিক অ্য়াসিড ও ৬ শতাংশ আয়রন পাওয়া যায়। তাই গর্ভাবস্থায় বিন খাওয়া খুব উপকারী বলে মনে করা হয়।

 
Recommended Stories
healthy oil: নারকেল তেল স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে, রইল পাঁচটি কারণ
গরম নয়, শীতকালে স্নান করুন ঠান্ডা জলে- জেনে নিন এর আশ্চর্য উপকারিতা
আপনার সন্তানের পাতে ইচ্ছা থাকলেও এই খাবারগুলো দেবেন না, অজান্তেই ডেকে আনবেন বড় ক্ষতি
থাইরয়েড শরীরে বাসা বেঁধেছে, তারপরেও ভাত খাচ্ছেন? জেনে নিন কীভাবে ক্ষতি করছেন নিজের
ঘুম থেকে উঠেও ক্লান্তি ও সারা গায়ে ব্যথা বোধ করেন? এই কয়েকটি শারীরিক সমস্যা হতে পারে কারণ
Asianet
Follow us on
  • Facebook
  • Twitter
  • Koo
  • YT video
  • insta
  • About Us
  • Terms of Use
  • Privacy Policy
  • Complaint Redressal - Website
  • Complaint Redressal - TV
  • Compliance Report Digital
  • Investors
  • Language Editions
  • english(newsable)
  • മലയാളം(malayalam)
  • தமிழ்(tamil)
  • ಕನ್ನಡ(kannada)
  • తెలుగు(telugu)
  • हिन्दी(hindi)
  • States
  • West Bengal News
  • Kolkata News
  • Popular Categories
  • Health
  • Relationship
  • Cricket
  • India
  • Entertainment
  • Sports
  • Life Style
  • Career
  • WebStories
  • Trending Topics
  • Horoscope
  • Parenting Tips
  • Movie Review
  • Elections
  • Education
  • Janhvi Kapoor
  • Budget 2023
  • Trending
  • Food
  • Bengali Cinema
  • Elections
  • Fashion & Beauty
  • Web Stories
© Copyright 2023 Asianet News Media & Entertainment Private Limited | All Rights Reserved