শীতকালে নিয়মিত খেজুর খান, শরীর থেকে পালাবে হাজারো রোগ, রইল বেশ কয়েকটা টিপস
শীতকালে নিয়মিত খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। খেজুর শরীরকে উষ্ণ রাখে এবং প্রচুর শক্তি যোগায়। কিন্তু খেজুরের সঠিক উপকারিতা পেতে হলে, এটি নির্দিষ্ট কিছু উপায়ে খাওয়া উচিত।
শীতকালে সুস্থ থাকার জন্য, আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি অবশ্যই গ্রহণ করতে হবে। এই ঋতুতে দুধ, শুকনো ফল, পাতাযুক্ত সবজি এবং স্যুপ অবশ্যই খাদ্যতালিকায় রাখা উচিত। আমাদের সুস্থ রাখার খাবারগুলির মধ্যে খেজুর অন্যতম।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, শীতকালে খেজুর খাওয়া খুবই উপকারী। এটি সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি আমাদের সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে। খেজুরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এগুলি আমাদের শীতকালে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। বিশেষ করে ঋতু পরিবর্তনের রোগ থেকে রক্ষা করে। এই শুকনো ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং প্রাকৃতিক শর্করা থাকে।
শীতকালে প্রতিদিন চার-পাঁচটি খেজুর খেলে আপনার শরীর উষ্ণ থাকবে। এর ফলে আপনার ঠান্ডা কম লাগবে। এছাড়াও, আপনি energetic থাকবেন। খেজুর খেলে আপনার শরীরের পুষ্টির ঘাটতিও পূরণ হবে। আসুন জেনে নেই শীতকালে খেজুর খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা কি কি।
হাড় মজবুত করে
শীতকালে নানা ধরনের অসুস্থতার সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষ করে, হাড়ের ব্যথা, হাঁটুর ব্যথা, শরীর ব্যথা বেশি হয়। কিন্তু এই ঋতুতে প্রতিদিন চার-পাঁচটি খেজুর খেলে আপনার হাড় মজবুত থাকবে। হাড়ের ব্যথা কমবে। খেজুর আপনার শরীরের ভিটামিন ডি এর ঘাটতি পূরণ করে। এছাড়াও, খেজুরে থাকা ক্যালসিয়াম দাঁত এবং হাড়কে মজবুত রাখে। এই শুকনো ফলে থাকা ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং ফসফরাস আপনার হাড়কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
শীতকালে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। ফলে আমাদের কাশি, সর্দি, জ্বর ইত্যাদি নানা ধরনের রোগ হয়। শীতকালে খেজুর খাওয়ার একটি বড় উপকারিতা হল এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এই ঋতুতে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খেজুর খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং কাশি, সর্দি থেকে দূরে থাকা যায়। এছাড়াও এটি আপনার শরীরকে উষ্ণ রাখে।
কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি
অনেকেই শীতকালে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন। খেজুর এই সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে খেজুর খেলে কিছুদিনের মধ্যেই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমে যায়। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন থাকে। আপনি রাতে কিছু খেজুর ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেতে পারেন।
হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে
শীতকালে হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বেশি থাকে। এই ঋতুতে খেজুর খেলে আপনার হৃদপিণ্ড সুস্থ থাকে। খেজুর খেলে শরীরে জমে থাকা খারাপ কোলেস্টেরল কমে। এজন্য আপনি সকালে বা সন্ধ্যায় খেজুর খেতে পারেন।
রক্তশূন্যতা কমায়
খেজুর খেলে শরীরে রক্ত বৃদ্ধি পায়। রক্তশূন্যতায় ভোগা লোকদের জন্য খেজুর উপকারী। রাতভর খেজুর জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে দুধ বা ঘি সঙ্গে খেতে হবে। এটি শরীরে রক্ত বৃদ্ধি করে।
শীতকালে কীভাবে খেজুর খাওয়া ভালো?
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, শীতকালে দুধের সঙ্গে খেজুর খাওয়া ভালো। এতে দ্বিগুণ উপকার পাওয়া যায়। এই দুটিতেই প্রোটিন, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান প্রচুর পরিমাণে থাকে। এর ফলে আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় অনেক পুষ্টি পূরণ হয়। দুধের সঙ্গে খেজুর খেলে অনেক রোগের ঝুঁকি কমে। তবে, রাতে খেজুর ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খাওয়া বেশি উপকারী।