Intermittent Fasting: ওজন কমানোর একটি নতুন ট্রেন্ড নাকি হার্টের জন্য বড় হুমকি, কী বলছে গবেষণা

বর্তমানে সময়ে প্রত্যেকেই ফিট থাকতে চান, তবে আপনি প্রায়শই মহিলাদের তাদের ফিগার নিয়ে বেশি চিন্তিত হতে দেখেছেন। তারা অন্য যে কোনও কিছুর চেয়ে ওজন বাড়ার নিয়ে বেশি চিন্তিত। প্রতিটি মহিলাই তার তরুণ বয়সের পোশাকে মানানসই রাখতে চান নিজেকে।

বলিউডে এমন অনেক অভিনেত্রী আছেন যারা বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আরও বেশি আকর্ষনীয় হয়েছেন, আর এর কারণ তাদের ফিটনেস। সে শিল্পা শেঠি হোক বা মন্দিরা বেদি বা মালাইকা অরোরা। শুধু তাই নয়, তরুণ প্রজন্মের অভিনেতাদের প্রথম চাহিদা ফিট বডি। ফিটনেসের জন্য তাদের উন্মাদনা লক্ষ লক্ষ নারীকে প্রভাবিত করে।

বলিউড অভিনেত্রীদের মতো ফিটনেস এবং ফিগার বজায় রাখতে চান এমন প্রত্যেক মহিলাই এর জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি চেষ্টা করেন। কেউ জিমে যান, কেউ জুম্বা করেন এবং কেউ যোগাসনে ফিট শরীরের রহস্য খুঁজে পান। এর মধ্যে একটি নতুন প্রবণতা হ'ল Intermittent Fasting। কী এই বিরতিহীন উপবাস কী এবং এটি কীভাবে ওজন হ্রাস করে।

Intermittent Fasting কি?

বিরতিহীন উপবাস মানে কয়েক ঘন্টা খাওয়া এবং তারপর দীর্ঘ সময়ের জন্য উপবাস। বিরতিহীন উপবাস তিনটি উপায়ে করা হয়। সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতি হল সময় সীমাবদ্ধ খাদ্য, এতে আপনি সাধারণত 8 ঘন্টা খেতে পারেন এবং তারপর ১৬ ঘন্টা কিছু খেতে পারবেন না। আরেকটি পদ্ধতি হল প্রতি দিন ২৪ ঘন্টা ব্রত রাখা অর্থাৎ খাওয়া থেকে সম্পূর্ণ বিরতি। তৃতীয় পদ্ধতি হল সপ্তাহে দুই দিন ব্রত রাখা, এই সময়ে আপনি জল, নারকেল জল, লেবু জলের মতো জিনিস নিতে পারেন।

Intermittent Fasting কি বিপজ্জনক প্রমাণিত হতে পারে-

একবার ভাবুন তো, যদি একদিন আপনি জানতে পারেন যে আপনি সুস্বাস্থ্যের জন্য যে রুটিন অনুসরণ করছেন তা আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলছে? একটা ধাক্কা লাগবেই। আসলে, Intermittent Fasting নিয়ে একটি নতুন গবেষণা এসেছে যা সবাইকে অবাক করেছে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন শিকাগোতে অনুষ্ঠিত একটি সম্মেলনে Intermittent Fasting নিয়ে গবেষণার কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় শেয়ার করেছে, যেখানে এটি বেরিয়ে এসেছে যে দীর্ঘ সময় ধরে বিরতিহীন উপবাস হৃদরোগে মৃত্যুর ঝুঁকি ৯১ শতাংশ বাড়িয়ে দিতে পারে।

২০ হাজার মানুষের তথ্য বিশ্লেষণ করা হয়েছে

২০ হাজার প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের তথ্যের ভিত্তিতে এই গবেষণা করা হয়েছে। তাদের সবার গড় বয়স ছিল 48 বছর। এর মধ্যে অর্ধেক পুরুষ ও অর্ধেক নারী ছিল। তবে এখানে মজার বিষয় হল যে ২০২০ সালে নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অফ মেডিসিনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দীর্ঘায়ু লাভের জন্য Intermittent Fasting-কে উপকারী বলা হয়েছিল। গবেষণায় দাবি করা হয়েছিল যে আপনি যদি ১৮ ঘন্টার মধ্যে তিনবার অর্থাৎ ৬-৬ ঘন্টার ব্যবধানে খাবার খান তবে বার্ধক্য দেরিতে আসে এবং এমনকি ক্যান্সারের ঝুঁকিও হ্রাস পায়। তবে, গবেষক স্পষ্ট করেছিলেন যে দীর্ঘমেয়াদে এই জাতীয় ডায়েট কী প্রভাব ফেলে তা দেখার বাকি রয়েছে।