এক চামচ জিরা মেটাবে অপুষ্টি! অ্যানিমিয়ার মহৌষধ এই রান্নাঘরের উপাদান

Image Credit : Getty

জিরা খেলে কী হয়?

জিরা শুধু রান্নার স্বাদই বাড়ায় না, স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও অত্যন্ত উপকারী জিরা।

Image Credit : Getty

জিরা ভাল হজম করতে সাহায্য করে। পিত্তের সমস্যা ও পেটে চর্বি কমাতে উপকারী এই পথ্য।

Image Credit : Image: Freepik

এক চামচ জিরা পুষ্টির ঘাটতি ও আয়রনের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে।

Image Credit : Instagram

জিরায় প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ফ্রি ব়্যাডিকেলের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

Image Credit : our own

ভাজা জিরা বীজ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস চোখ, কিডনি, স্নায়ু এবং ছোট রক্তনালীগুলির ক্ষতি করে।

Image Credit : our own

জিরা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। তাই ডায়েটে জিরা রাখা প্রয়োজন।

Image Credit : our own

এ ছাড়া চোখের সমস্যা ও ব্রণ-র সমস্যাতেও উপকারী এই উপাদান।

Image Credit : our own

এটি ত্বকের অ্যালার্জি দূর করতে ও প্রদাহ নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। জিরার বীজের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য ত্বকের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে এবং ব্রণ নিরাময়ে সহায়তা করে।