সংক্ষিপ্ত

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দারচিনি চা! কীভাবে বানাবেন এই পানীয়? জেনে নিন উপায়

বর্তমানে ডায়াবেটিস একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। বেশিরভাগ মানুষ এই রোগে আক্রান্ত। ডায়াবেটিস তখনই হয় যখন শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়। একজন ব্যক্তির ডায়াবেটিস হলে শরীরে অনেক রোগ দেখা দিতে শুরু করে। যাইহোক, সঠিক জীবনযাত্রা, খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের মাধ্যমে ডায়াবেটিস সহজেই নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

তাই, ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের জীবনযাত্রা সঠিকভাবে বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, সামান্য অবহেলাও তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে। সেক্ষেত্রে, ডায়াবেটিস রোগীরা কীভাবে তাদের দিন শুরু করে তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, এটি তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। 

সাধারণত আমরা প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ চা বা কফি দিয়ে আমাদের দিন শুরু করতে পছন্দ করি। কিন্তু ডায়াবেটিস রোগীদের চিনিযুক্ত চা পান করা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। এই পরিস্থিতিতে, ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এমন চা সম্পর্কে কি আপনি জানেন? সেই চাটিকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বरदान বলে মনে করা হয়। এটি আর কিছুই নয়, দারচিনি চা। হ্যাঁ,
অনেক গবেষণায় বলা হয়েছে যে দারচিনি চা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। বিশেষ করে, ডায়াবেটিস রোগীদের খাওয়ার পরেও শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতে দারচিনি চা সাহায্য করে। তাই, এখন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দারচিনি চায়ের উপকারিতা এবং এটি তৈরির পদ্ধতি সম্পর্কে এখানে দেখে নেওয়া যাক।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দারচিনি চায়ের উপকারিতা:

দারচিনি রান্নাঘরে ব্যবহৃত একটি অসাধারণ মশলা। এতে অ্যান্টি-অ্যালার্জিক বৈশিষ্ট্য, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পলিফেনলিক এবং অ্যান্টি-ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাই ডায়াবেটিস রোগীরা দারচিনি চা পান করলে ইনসুলিন প্রতিরোধের সমস্যা সহজেই মোকাবেলা করতে পারবেন। এছাড়াও এই চা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। উপরন্তু, দারচিনি চা শরীরের চর্বি কমাতে এবং খাবার থেকে প্রাপ্ত শক্তিকে বিপাক করতে এবং এটিকে শরীরের জন্য শক্তি হিসেবে পুনরায় ব্যবহার করতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, ডায়াবেটিস রোগীদের ওজন বৃদ্ধি একটি বড় সমস্যা, তাই ওজন কমাতে এই চা খুবই উপকারী। এছাড়াও দারচিনি রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের সমস্যা সমাধানেও সাহায্য করে। এছাড়াও এই চা মনকে সতেজ করে তোলে। 

দারচিনি চা তৈরি করবেন কীভাবে?

উপকরণ :

দারচিনি - ১টি
লেবুর রস - ১ চামচ
পানি - ২ গ্লাস

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

প্রথমে চুলায় একটি পাত্র বসিয়ে তাতে পানি ঢেলে নিন। তারপর তাতে দারচিনি দিয়ে ভালো করে ফুটতে দিন। পানি অর্ধেক হয়ে গেলে এটি ছেঁকে নিন এবং তাতে এক চামচ লেবুর রস মিশিয়ে নিন। ব্যাস, দারচিনি চা তৈরি।

গুরুত্বপূর্ণ দ্রষ্টব্য: দারচিনি চা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো হলেও, মনে রাখবেন যে এটি চিকিৎসকের পরামর্শের পরেই পান করা উচিত।