সংক্ষিপ্ত
কীভাবে ইউরিক অ্যাসিড থেকে নিশ্চিন্তে থাকা যাবে? জেনে নিন অসাধারণ কিছু উপায়
লাইফস্টাইল ডিজিজে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা দ্রুত বাড়ছে। এর কারণ ভুল খাদ্যাভ্যাস এবং খারাপ জীবনযাপন বলে মনে করা হয়। ইউরিক অ্যাসিড এমন একটি বর্জ্য পদার্থ যা প্রত্যেকের দেহে উপস্থিত থাকে। ইউরিক অ্যাসিড পিউরিন নামক একটি রাসায়নিকের ভাঙ্গন দ্বারা গঠিত হয়। যদিও কিডনি প্রস্রাবের মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড দূর করে। কিন্তু যখন কিডনির কার্যকারিতা হ্রাস পায় বা ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়তে শুরু করে, তখন এটি স্ফটিক আকারে জয়েন্টগুলিতে জমা হতে শুরু করে। যার ফলে জয়েন্টে ব্যথা, ফোলাভাব এবং হাঁটতে অসুবিধা হয়।
ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণের জন্য, আপনি খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তনের পাশাপাশি কিছু ঘরোয়া প্রতিকার অবলম্বন করতে পারেন। ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন খেলে অনেকটাই স্বস্তি মিলবে। হ্যাঁ, রসুন খেলে বর্ধিত ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করা যায়। জেনে নিন উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডে রসুন কতটা উপকারী এবং কীভাবে এটি গ্রহণ করবেন।
ইউরিক অ্যাসিডে রসুনের উপকারিতা
রসুনের ব্যবহার উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডযুক্ত রোগীদের জন্য উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। রসুন খেলে শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে যেতে পারে। রসুন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে এবং ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। রসুনে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা প্রদাহ হ্রাস করে এবং জয়েন্টের ব্যথা উপশম করে। প্রতিদিন রসুন খেলে পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটে। রসুন খেলে শরীর ডিটক্সিফাই হয় এবং রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল স্বাভাবিক থাকে। রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন, একটি যৌগ যা ইউরিক অ্যাসিড হ্রাস করে। আর্থ্রাইটিস ও গেঁটেবাত রোগীদের জন্যও রসুন উপকারী।
উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডে রসুন কীভাবে খাবেন?
যদিও আপনি যে কোনও রূপে আপনার ডায়েটে রসুন অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। তবে একজন ইউরিক অ্যাসিড রোগী সকালে খালি পেটে কাঁচা রসুন খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়। রসুনের দুটি লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে সকালে হালকা গরম জলে চিবিয়ে খান। চাইলে চায়ের সঙ্গেও রসুন খেতে পারেন। কয়েকদিন নিয়মিত রসুন খেতে হবে। এটি কার্যকরভাবে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করবে। এর পাশাপাশি রসুন খাওয়া আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখবে এবং কোলেস্টেরলও কমাবে।