এই খাবার খেলেই হুড়মুড়িয়ে বেড়ে যাবে রক্তচাপ! সাবধান না হলে মিনিটের মধ্যে বিপদে পড়বেন

Image Credit : stockPhoto

সাদা ভাত

আমরা প্রতিদিন যে সাদা ভাত খাই তা ব্লাড সুগার লেভেল বাড়াতে পারে। সাদা চালে ফাইবারের পরিমাণ খুব কম। ফাইবার না থাকায় ভাত খেলে ব্লাড সুগার দ্রুত বেড়ে যায়।

Image Credit : google

ময়দা দিয়ে তৈরি পুরি

নান, পুরির মতো খাবার বাড়িতে খুবই সাধারণ। কিন্তু এগুলোর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেক বেশি। ময়দায় ফাইবার কম থাকায় এবং তেল ব্যবহার করায় শরীর দ্রুত একে চিনিতে পরিণত করে।

Image Credit : Getty

গুড়

চিনির পরিবর্তে স্বাস্থ্যের জন্য ভালো মনে করে আমরা গুড় ব্যবহার করি। কিন্তু গুড়েরও উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে।

Image Credit : stockphoto

প্যাকেটজাত জুস

বোতল বা প্যাকেটে থাকা জুস রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়িয়ে দেয়। কারণ এগুলিতে ফাইবার একেবারেই থাকে না এবং অতিরিক্ত চিনি মেশানো থাকতে পারে।

Image Credit : Pixabay

আলু

আলু ভাজা, পরোটার সাথে আলুর তরকারি এবং আলু পরোটা ডায়াবেটিস রোগীদের এড়িয়ে চলা উচিত। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।

Image Credit : social media

ভাজাভুজি খাবার

চায়ের সাথে আমরা যে সিঙাড়া, পকোড়ার মতো মুখরোচক ও নোনতা খাবার খাই, সেগুলিরও উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স রয়েছে। এটি ব্লাড সুগার বাড়িয়ে দেয়।

Image Credit : Getty

কিছু ফল

আম, আঙুর, সবেদা-র মতো মিষ্টি ফল খেলে শরীরে প্রাকৃতিক চিনির পরিমাণ বেড়ে যায়। জুস করে খেলে ফাইবার নষ্ট হওয়ায় রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়তে পারে।