সংক্ষিপ্ত
এই ফল একেবারেই ফ্যালনা নয়! ওজন কমানো থেকে ক্যান্সার মুক্তির ওষুধ
ফল স্বাস্থ্যের জন্য সেরা বলে মনে করা হয়। তবে এমন অনেক ফল রয়েছে যা মানুষ জানেন না বা কখনও স্বাদ নেননি। এমনই একটি ফল হলো কামরাঙা, ইংরেজিতে যাকে স্টার ফ্রুট বা ক্যারামবোলা বলা হয়। এই ফলটি Evroa Cambola নামে একটি গাছে আসে। শীতকালে যারা মিষ্টি আলুর চাট বিক্রি করেন তাদের গায়ে এই ফলটি দেখতে পাবেন। ফলের দোকানে কামরাখও পাওয়া যায়। চেহারায় সবুজ এবং হালকা পাকার পর এর রং হলুদ হতে শুরু করে। কামরাঙাকে ভিটামিন এবং পুষ্টির খনি বলা হয়। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়।
কামরাঙা একটি কম ক্যালোরি ফল যাতে খুব বেশি পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৫, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফোলেট, কপার পাওয়া যায় কোমে।
কামরাঙা ফলের উপকারিতা
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়- কামরাঙা খেলে শরীরে ভিটামিন সি সরবরাহ হয়, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়লে শ্বেত রক্তকণিকা ঠিক মতো তৈরি হতে শুরু করে। অসুস্থ কম হয়।
ফোলা কমায়- কামরাঙা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর কারণে এটিকে বিশেষ করে তোলে। কোমর খাওয়া সোরিয়াসিস এবং শ্লেষ্মার প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে।
হার্টের জন্য উপকারী- কামরাঙায় ভাল পরিমাণে সোডিয়াম ও পটাশিয়াম থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এই ফল শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের মতো কাজ করে। এতে রক্ত সঞ্চালন ও হৃদস্পন্দন স্বাভাবিক থাকে।
ওজন কমানো- কামরাঙায় ফাইবারের পরিমাণ প্রচুর থাকে। এই ফলটিতে ক্যালরি খুব কম থাকে। এটি খেলে বিপাকের গতি বাড়ে, যা ওজন হ্রাসকে সহজ করে তোলে। এর মাধ্যমে কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেটের সমস্যাও কাটিয়ে ওঠা যায়।
ক্যান্সার প্রতিরোধী ক্ষমতা- কামরাঙা খেলে শরীরে উপস্থিত টক্সিন দূর হয়। এটি রক্ত পরিষ্কার করতে এবং শরীরকে ডিটক্স করতে সহায়তা করে। কামারখে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি থাকায় একে ক্যান্সার বিরোধী ফলও বলা হয়।