Honey Bee Agriculture : মৌমাছি পালন করে উপার্জনের পথ দেখাচ্ছে স্বনির্ভর গোষ্ঠী, কিভাবে? দেখুন
মৌমাছি পালন করে স্বনির্ভর হওয়ার পথ দেখাচ্ছে উত্তর ২৪ পরগনার আমডাঙার মধুবন স্বনির্ভর গোষ্ঠী৷ এ রাজ্যেই পাঁচ থেকে আট ধরনের মধু পাওয়া যায়, যার রঙ ও স্বাদ ভিন্ন। মৌমাছি পালন করে এই মধু সংগ্রহ করতে হয়৷ মধু সাধারণত কালচে লাল রঙের হয় বলেই সকলের ধারণা৷ তবে যে এলাকায় যেমন ফুল, সেখানে থেকে তেমন মধু সংগ্রহ করবে মৌমাছি৷ তাই সেই মধুর রঙ ও স্বাদ হবে সম্পূর্ণ ভিন্ন। মৌমাছি পালন করে শুধু মধু সংগ্রহ নয়, এর পাশাপাশি মৌমাছি বিক্রিও করা হয়। মোম, মৌমাছির বিষ থেকে তৈরি হওয়া ওষুধ সহ মৌমাছির থেকে নানান গুরুত্বপূর্ণ জিনিস পাওয়া যায়।
মৌমাছি পালন করে স্বনির্ভর হওয়ার পথ দেখাচ্ছে উত্তর ২৪ পরগনার আমডাঙার মধুবন স্বনির্ভর গোষ্ঠী৷ এ রাজ্যেই পাঁচ থেকে আট ধরনের মধু পাওয়া যায়, যার রঙ ও স্বাদ ভিন্ন। মৌমাছি পালন করে এই মধু সংগ্রহ করতে হয়৷ মধু সাধারণত কালচে লাল রঙের হয় বলেই সকলের ধারণা৷ তবে যে এলাকায় যেমন ফুল, সেখানে থেকে তেমন মধু সংগ্রহ করবে মৌমাছি৷ তাই সেই মধুর রঙ ও স্বাদ হবে সম্পূর্ণ ভিন্ন। মৌমাছি পালন করে শুধু মধু সংগ্রহ নয়, এর পাশাপাশি মৌমাছি বিক্রিও করা হয়। মোম, মৌমাছির বিষ থেকে তৈরি হওয়া ওষুধ সহ মৌমাছির থেকে নানান গুরুত্বপূর্ণ জিনিস পাওয়া যায়।
