
ওজন কমাতে অনেকই ভরসা করে থাকেন স্মুদির ওপর। ফল, সবজি-র মতো উপাদান দিয়ে তৈরি হয় স্মুদি। এর পুষ্টিগুণ শরীর সুস্থ রাখতে বেশ উপকারী। এবার শরীর সুস্থ থাকার সঙ্গে চুল হবে সুন্দর। নিয়মিত এই কয়টি স্মুদি খেতে পারেন। চুল পড়া, শুষ্ক চুল, অকাল পক্কতার মতো সমস্যা থেকে বাঁচতে এই সকল স্মুদি বেশ উপকারী। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন স্মুদি।
প্রোটিন স্মুদি বানাতে প্রয়োজন পিনাট বাটার (২ টেবিল চামচ), আমন্ড মিল্ক (১ কাপ), ওটস (৪ টেবিল চামচ), কোকো পাউডার (১ চা চামচ)। প্রথমে এই সব উপকরণ মিক্সিতে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার ছেঁকে নিয়ে একটি পাত্রে ঢেলে নিন। প্রয়োজনে বরফের কিউব দিয়ে খেতে পারেন এই প্রোটিন স্মুদি।
ভিটামিন এ স্মুদি বানাতে প্রয়োজন গাজর কুচি (দেড় কাপ), ফুটি (আধ কাপ), মিন্ট পাতা (কয়টি), নুন (পরিমাণ মতো), জাম্বুরা বা গ্রেপ ফ্রুট (আধ কাপ)। প্রথমে এই সব উপকরণ মিক্সিতে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার ছেঁকে নিয়ে একটি পাত্রে ঢেলে নিন। প্রয়োজনে বরফের কিউব দিয়ে খেতে পারেন এই ভিটামিন এ স্মুদি।
ভিটামিন সি স্মুদি বানাতে পারেন। চুলের জন্য উপকারী এই স্মুদি। এর জন্য প্রয়োজন কমলালেবু (১ টি), কিউই (২ টি), তরমুজ (দেড় কাপ), নুন (১ চিমটে), লেবুর রস (২ টেবিল চামচ)। প্রথমে এই সব উপকরণ মিক্সিতে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার ছেঁকে নিয়ে একটি পাত্রে ঢেলে নিন। প্রয়োজনে বরফের কিউব দিয়ে খেতে পারেন এই ভিটামিন সি স্মুদি।
ভিটামিন ডি স্মুদি বানাতে পারেন। চুলের জন্য উপকারী এই স্মুদি। এর জন্য প্রয়োজন দই ( দেড় কাপ), সয়া মিল্ক (১ কাপ), স্ট্রবেরি (দেড় কাপ), মধু (১ টেবিল চাচম)। মিক্সিতে দই, সয়া মিল্ক, মধু ও স্ট্রবেরি নিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার ছেঁকে নিয়ে একটি পাত্রে ঢেলে নিন। প্রয়োজনে বরফের কিউব দিয়ে খেতে পারেন এই ভিটামিন ডি স্মুদি।
বানাতে পারেন ভিটামিন ই স্মুদি। অ্যাভোকাডো দিয়ে বানাতে পারেন এই স্মুদি। অ্যাভোকাডো (দেড় কাপ), পালং শাক (১ কাপ), গ্রেপ ফ্রুটস (দেড় কাপ) দিয়ে বানাতে পারেন ভিটামিন ই স্মুদি। উপকরণগুলো মিক্সিতে নিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার ছেঁকে নিয়ে একটি পাত্রে ঢেলে নিন। প্রয়োজনে বরফের কিউব দিয়ে খেতে পারেন।
আরও পড়ুন- এমন দরজা দিয়েই ঘরে ঢুকবে ভাগ্যলক্ষ্মী, খুলে যাবে আপনার কপাল
আরও পড়ুন- হাতের নখে এরকম দাগ রয়েছে? সাবধান হন! আসতে চলেছে বড় বিপদ
Food News (খাবার-দাবারের খবর): Get the expert tips to cook famous bangla dishes & food receipes in Bangla, articles about Cooking & Food Recipes in Bangla - Asianet News Bangla.