ক্যান্সার থেকে হাড়ের জটিল রোগ, পাতে রাখুন 'সুপারফুড' কাঁঠাল, কমবে কঠিন রোগের আশঙ্কা

কাঁঠালে ভিটামিন সি, এ, বি-১, বি-২, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, বিটা ক্যারোটিন সহ নানা ধরনের খনিজ উপাদান রয়েছে। এই কাঁঠাল খেলে শরীরে রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।

কাঁঠালের মধ্যে শর্করা পরিমাণ অনেকটাই রয়েছে। যারা দুর্বল তারা পাতে রাখতে পারেন কাঁঠাল।
 

কাঁঠালের মধ্যে পটাসিয়ামের রয়েছে, যার ফলে এই ফল খেলে হৃদযন্ত্র ভাল থাকে ৷ কাঁঠাল খেলে পরিপাক ক্রিয়া ভাল হয়।

 ভিটামিন-মিনারেলে পরিপূর্ণ এই কাঁঠাল এবং কাঁঠাল বীজ শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। অকালবার্ধক্যকে ঠেকিয়ে রাখতে সাহায্য করে এই কাঁঠাল ৷

কাঁঠালের মধ্যে ভিটামিন এ থাকে, যা চোখ ভাল রাখে ৷ কাঁঠাল খেলে দৃষ্টিশক্তি ভাল হয় ৷ ছানি এবং রেটিনার মতো অন্যান্য অসুখকে প্রতিহত করে এই কাঁঠাল৷

কাঁঠালের মধ্যে অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট থাকে, যা শরীরকে টক্সিনমুক্ত রাখতে সাহায্য করে ৷ এর ফলে ক্যান্সারের আশঙ্কাও অনেকটা  কমে  ৷

ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ কাঁঠাল খেলে হাড় মজবুত হয় ৷ যা খেলে দূরে থাকে হাড়ের জটিল রোগের আশঙ্কা৷

কাঁঠালে ফ্যাটের পরিমাণও অনেক কম। কাঁঠাল খেলে ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কাও কম। 
 

যারা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্যও কাঁঠাল উপকারী। অবসাদও দুশ্চিন্তা কমাতেও কাঁঠাল ভীষণ উপকারী।