আপনি কি জানেন যে পেঁয়াজ আপনার চুলের জন্যও খুব উপকারী বলে মনে করা হয় । পেঁয়াজে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং আপনার চুল কালো, লম্বা ও ঘন করে। এই কারণেই আজকাল সব কোম্পানিই পেঁয়াজের তেল ব্যবহার করে।
deblina dey | Published : Mar 26, 2022 12:03 PM IST
বেশিরভাগ বাড়িতেই পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয় । সবজি ছাড়াও সালাদ হিসেবেও খাওয়া হয়। এর রাইটাও খুব পছন্দের। খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যের দিক থেকেও পেঁয়াজ খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। গরমে এটি খেলে শরীর গরম থেকে রক্ষা পায়।
আপনি কি জানেন যে পেঁয়াজ আপনার চুলের জন্যও খুব উপকারী বলে মনে করা হয় । পেঁয়াজে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং আপনার চুল কালো, লম্বা ও ঘন করে। এই কারণেই আজকাল সব কোম্পানিই পেঁয়াজের তেল ব্যবহার করে।
এমনকি অনেকেই ব্যয়বহুল দামেও এটি কিনতে প্রস্তুত। কিন্তু আপনি চাইলে খুব সহজেই ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন এই তেল। এতে আপনি খাঁটি তেলও পাবেন এবং আপনার টাকাও বাঁচবে। এখানে জেনে নিন এর উপকারিতা এবং কীভাবে পেঁয়াজের তেল তৈরি করবেন।
আজকাল অল্প বয়সেই চুল পাকা হওয়ার সমস্যা দেখা দেয় । পেঁয়াজের তেল এক্ষেত্রে খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি চুল পাকা হওয়া রোধ করে এবং চুল কালো রাখে।
যদি আপনার চুল অনেক পড়ে যায়, তাহলেও এই তেল মালিশ আপনার জন্য খুবই ভালো বলে মনে করা হয় । পেঁয়াজের তেল চুল পড়া রোধ করে এবং খুশকির সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।
পেঁয়াজের তেল আপনার চুলের জন্য একটি ভালো কন্ডিশনার হিসেবে কাজ করে এবং আপনার চুলকে করে তোলে মসৃণ ও চকচকে । এটি লাগালে চুলের বৃদ্ধি খুব দ্রুত হয়। পেঁয়াজে প্রচুর সালফার উপাদান রয়েছে, যার কারণে এটি চুলকে মজবুত করে এবং ঘন, লম্বা করে।
এর ক্লিনজিং এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে পেঁয়াজের তেল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতেও সহায়ক বলে মনে করা হয় । এছাড়াও, এটি প্রয়োগ করলে মাথায় উকুন হয় না।
পেঁয়াজের তেল তৈরি করতে মাত্র তিনটি জিনিস লাগবে, ৩০০ মিলি নারকেল তেল, একটি কাটা পেঁয়াজ এবং এক কাপ কারি পাতা। তবে জেনে নিন কোন উপায়ে কিভাবে পেঁয়াজের তেল তৈরি করবেন।
প্রথমে পেঁয়াজ মোটামুটি করে কেটে নিন । এছাড়াও এতে কারি পাতা যোগ করুন এবং একটি মিক্সারে উভয় জিনিসই ভালো করে ব্লেন্ড করুন। আপনি চাইলে আলাদা করে ব্লেন্ড করতে পারেন তবে এর জন্য আপনাকে একেবারেই জল ব্যবহার করতে হবে না। এবার গ্যাসে কড়াই বসিয়ে তাতে নারকেল তেল দিন । এর পর ব্লেন্ড করা পেঁয়াজ এবং কারি পাতাও দিন। এই তেলটি উচ্চ আঁচে গরম করুন এবং এটি ফুটে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
এর পরে, আঁচ কমিয়ে দিন এবং প্রায় ১০ মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন । তারপর গ্যাস বন্ধ করুন। দেখবেন তেল কালো হয়ে গেছে। প্রায় ৮ থেকে ১০ ঘন্টা এভাবে রেখে দিন। এরপর ছাকনির সাহায্যে ছেঁকে বোতলে ভরে নিন। পেঁয়াজের তেল প্রস্তুত। সপ্তাহে অন্তত দুবার এটি ব্যবহার করুন।