জেনে নিন আলিয়া ভাটের রোগা চেহারার সিক্রেট, রইল স্বাস্থ্যকর বিটরুট সালাদ রেসিপি

অভিনেত্রী আলিয়া ভাট তার ত্বকের যত্ন নেওয়ার পদ্ধতি নিয়ে কথা বলেছেন। তিনি বিটরুট সালাদকে তার সৌন্দর্য রক্ষণাবেক্ষণের গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসেবে উল্লেখ করেছেন। এই সালাদের উপকারিতা এবং তৈরির পদ্ধতিও বর্ণনা করা হয়েছে।

ত্বকের যত্নে প্রচুর গুরুত্ব দেন অভিনেত্রী আলিয়া ভাট। নিজের ত্বকের যত্ন নেওয়ার পদ্ধতি নিয়ে কথা বললেন আলিয়া ভাট। সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে আলিয়া জানিয়েছেন যে ত্বকের যত্ন নেওয়া তার দৈনন্দিন জীবনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলির মধ্যে একটি। তবে, ত্বকে জেল্লা আনতে শুধু নানা রকম পণ্য মাখলেই হবে না। কিংবা শুধু পার্লার ট্রিটমেন্ট করলে মিলবে না উপকার। এরই সঙ্গে সঠিক খাবার খেতে হবে। আলিয়া সদ্য নিজের ডায়েট শেয়ার করেছেন। জানিয়েছেন কী কী খবার খেয়ে তার ত্বকে এসেছে এমন জেল্লা। এবার আপনিও ডায়েটে যোগ করুন এমন পদ। 

আলিয়ার সৌন্দর্যের পেছনে একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার হল বিটরুট সালাদ। খুব কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় এই সালাদ, যা খুবই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। ১০০ গ্রাম বিটরুটে ৪৩ ক্যালোরি, ২.৮ গ্রাম ফাইবার এবং ১০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। বিটরুটে ফাইবার এবং কম ক্যালোরি থাকায় ওজন কমাতে সাহায্য করে। সঙ্গে এর পুষ্টিগুণ ত্বকে এনে দেয় জেলাল। 

উপকরণ

বিট- ১ কাপ (কুঁচি করা)

দই- ১ বাটি

চাট মশলা- ১ চামচ

ধনেপাতা- পরিমাণমতো

করিপাতা- পরিমাণমতো

জিরা- আধ চামচ

হিং- এক চিমটি

প্রস্তুত- প্রণালী

পদ্ধতি

প্রথমে একটি পাত্র নিন। এরপর তাতে কুঁচি করে রাখা বিট, দই, ধনেপাতা, গোলমরিচ, চাট মশলা ইত্যাদি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর একটি প্যানে এক চা চামচ তেল গরম করে জিরা, সরিষা, হিং, কারিপাতা দিয়ে ভেজে নিন। এটি সালাদে মিশিয়ে দিন। ভালো করে মিশিয়ে খাওয়া যাবে।

নিয়মিত এই সালাদ খান। এতে একদিকে যেমন ত্বকে আসবে জেল্লা তেমনই ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে। এটি খেলে দীর্ঘসময় পেট ভর্তি থাকে। যাতে আপনার বারে বারে খিদেও পাবে না। মেনে চলুন এই টিপস। মিলবে উপকার।